回档一九七八

第四十二章 杀猪

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“爸,它是繁琐,况且你们还不适应。不过这些繁琐,是人力能解决的,就是吃一些苦。但还有一个烦,麻烦!外部因素,人力都不能解决。可我替你们一起解决了,还要我怎么做?”

这真的让大伙哑口无言。

一把大雪纷飞而下,看着天地间瞬间白茫茫一片,大伙又开始提心吊胆。

下大雪了,意味着隆冬正式降临。

隆冬来了,是得要小心。

不过曹镇终属于沿江一带,算是标准的南方天气。尽管这几年冬天有点冷,但不是北方好相比的。

如果在北方种植大棚蔬菜,还得要在菜床上铺保温层,也就是在夏天整理大田里,先将厚厚的稻草等铺在地底下,再将垄畦泥土翻于稻草上,这样才不会冻掉蔬菜的根部。

在曹镇,则不需要了。

大家担心也正常,从未见过呢,那有冬天长辣椒黄瓜的?

李默便将几户人家又召集过来。

明面上李实布是互助组组长,实际这一年,组长是李默。

他将情况仔细地讲解一番。

当然,下雪了,是有些麻烦的,必须及时将棚盖上的积雪清扫下来,否则会将塑料棚压塌。还要注意排水沟里的水,尽量地将它们排干净,否则会浸入大棚里,冻坏蔬菜的菜根。雪后就冷了,升火盆子吧。也不是一定用盆子装粪饼煤球慢慢烧,于大棚里用土砖砌上一个简易的火坑就行了。

再用从石头城买来的温度计时不时测量一下棚内的温度,不仅是空气温度,菜床上地面温度,地表下层温度也要注意观察的。

余下的通风施肥等照旧。

李默自己则故伎重演。

上半年还好一点,三伏天到来前就放暑假了。到了下半年,有一个春节,一直持续到元宵节,时间无法错开。

于是下半年期末考试一般正好到了三九正中,也就是期末考试前那十来天,几乎是一年最冷的时刻。

去年请假没有妨碍学习成绩,李广平这回也同意了。

学校哪边同样也批准了,主要李默即便在家中,据说学习也很刻苦,不贪玩。确实是小了,学习成绩好,照顾自然无处不在。

李默心中窍喜。

今年不但请假父亲没有打没有骂,请得还比较长,足足半个月。

也不是他小心眼,时间对他来说真的很宝贵。特别为了这个大棚蔬菜,父亲弄烦了,自己也耽搁了太多的时间。

于得贵又从东镇回来。

他家要杀猪了。

这时候一般农村人都喜欢在冬天,特别是在年关前杀猪,家家都在杀,虽然快过年了,猪肉卖得就那么一回事。关键这时候杀,过年时有猪肉吃,也正好留下几十斤肉,将它腌制起来。开春后想腌,则很难了,弄不好猪肉就坏掉。

大棚蔬菜能获得多少收入,现在都不知道。

但他女儿在李默辅导下,成绩越来越好,儿子成绩不及女儿,也在逐步增加着。

谁都想望子成龙,不能像李默那般妖异,最少比普通人要优秀吧。

李广平嗜好喝两杯,杀完猪,于得贵提着半个猪头,来到李家。

李广平夫妇不收,推拉了许久,不得己才收了下来。于得贵回去后,李广平叹道:“小默,当时听我的,那时就养猪就好了。”

他指的是李默刚将那张报纸带回来的时候养猪,这时候勉强就可以宰杀。直到李默在谷场上与大伙“开会”,塘湾生产队养猪的人多起来,李家才养了猪,耽搁了两个来月时间,现在来不及杀。

李默又捂脑袋,又转不过弯了。

“拖到明年三月,家家户户插秧,要不要请人帮忙?那时候猪肉好不好卖?这时候杀猪与那时候杀猪有什么区别?想腌肉,买上两刀回来腌就是了,家里又不缺这个钱。”

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