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福掌柜说话，将头转了过去。钱溪五不知自己说话如何了，可能自己说话得罪了福掌柜，也可能福掌柜心情不好。
“咋？”钱溪五看着福掌柜。
福掌柜背手抬头往上看，看那二层楼板。他耳朵听着管家工人，他不想再说话。想想，道：“做生意要说吉利的话。”
“吉利话？”钱溪五听了想下道。
“做生意要图吉利，无论说什么话都要往好了说。一会儿我到外面敲锣招揽客人，客栈里必定会人满为患。”福掌柜在往好说，让自己的客栈红红火火。
此时客栈餐厅一个客人没有，听了福掌柜说话。钱溪五道：“人满为患！你想地挺好呀？”
福掌柜听了，对这管家工人心情不大好。他招揽客人在说吉利话，这管家工人说话，就是当头给自己一棒子。福掌柜斜眼瞅他，摇摇头，不愿搭理这管家工人。
那石惊天说：“一会儿掌柜敲锣，客人能来不少。”他说话嗑着瓜子。
这管家工人说话，福掌柜听了笑笑，转身面向这管家工人，笑着说：“哦，您说的不错，一会我敲通锣，便来一屋子人。”
一屋子人石惊天倒觉得有些多，但他不会说，他只向福掌柜意思的笑笑。这管家工人不错，明白事，也是个明白人。福掌柜说：“这兄弟做生意还行。”
石惊天听了，向福掌柜抱拳，脸上笑着道：“掌柜夸奖。”
这管家工人抱拳，福掌柜抱拳回礼道：“哦呵呵，客气。”俩人礼罢，皆放下了手。这管家工人客气，会说话，他一高兴想给这位管家工人叫壶茶，却又猛然停住。自己是个买卖人，凡是以利益为主，一壶茶也是钱，不能乱给。他没有将话说出来，将话藏了。
石惊天看到了福掌柜脸色的转变，他想下未想出啥，抓了瓜子又嗑。
客栈里仍是不进客人，无论是餐厅还是楼上的客房。满满一大锅的汤还要再炖，汤要炖会才好喝。福掌柜往地下瞅，挪了两步。
餐厅还是那样的安静，只有嗑瓜子的声音，不止是餐厅，还有厨房里咬瓜子皮发出清脆的响声。
福掌柜望向门外，门外没有一个人。他看了看，连个路过的人也无。“人咋这少？”福掌柜心里不禁的念道句。
人少，不知一会儿敲锣会来多少人，这天，天还是亮着的。太阳已在山后，福掌柜想，在天还亮着时，到外面去敲锣。
时间不等人，福掌柜想了，不待汤炖好的，在汤将要炖好之时他便敲锣。这个时间差要找好，在汤将要炖好之时，在天还亮着之时。福掌柜看天色，心里着急，他看向厨房，想着汤再炖快些。
福掌柜知，汤怎么炖才好喝，也不能催的太快。烧菜做饭，是讲究火候时长的。福掌柜没有去催，只是着急。
客栈里每天都有客人，此时餐厅无客人，只是暂时的。福掌柜知道这个理儿。虽说如此，不见客栈来客人，他心里也急。
客栈有砖墙，也有木板。客栈的二层楼板是木的，... --
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