苏厨

第二百九十六章 游园会

苏油:“……”

金明池御苑游乐,是每年皇家组织的一次热闹活动。

两制官员以上,朝廷大核心,大家一起乐呵呵地放松一下,吃吃东西喝喝酒,看花钓鱼聊聊天,算是官家体贴大家辛苦,慰劳一下。

其实吃的不重要。

但是苏油却不能随意。

从方知味借来精洁的玉瓷餐具,几张大圆桌铺上,中间是一个巨大的花篮,周围一圈都是菜品。

凉菜用银器装盛着,罩上纱笼,热菜是类似后世酒店的大金属盆,底部是酒精灯加热,中间隔着热水,热水上放着盘子,里边才是菜式。

还有各种小点心——小面包,小蛋糕,小馒头之类。

水果不少,也要配酒,酒装在木桶里,木桶镶嵌着黄铜小水龙头,可以往杯子里添加。

炒菜是方知味的拿手系列,因此还有一个厨师班子躲在看不见的地方,见菜快没有了,就要及时现炒,然后往酒精灯上的大黄铜盆子里添加。

太阳底下没有新鲜事,和后世一样,不管内朝外朝,这种事情,一般都是有钱单位来搞。

比如科举后的进士接待,那就又漕帅两司承办。

内朝御药局是真有钱,殿试基本就是他们承办。

所以这次宴会准备,苏油又见到了几位老熟人——王中正,李舜举,李宪。

苏油对内官并没有歧视,其实北宋的宦官们,领兵作战血染沙场的不少。

听闻王中正就马上要出去带兵了,虽然这是皇家为了加强政治权力采取的措施,专业不专业另说,但是为国作战的太监,在苏油心里,比卖国求荣的文人,强了起码一万倍。

川菜宴会对内官们来说也不熟悉,于是苏油还请了方知味的眉山领班,过来传授顶着逼格伺候人那一套门道。

等到诸多事情料理完毕,宴会正式开始,苏油反而没什么事情了。

这宴会的级别,最次都是翰林,他是没资格参与的。

不过金明池风景相当漂亮,今天还可以钓鱼,苏油也好久没有放松过了,便将自己的一套钓具带了过来,找了个僻静的地方开竿。

结果这里的鱼太好钓,苏油钓了不到一个时辰,怕不有二三十条上钩,最后干脆不挂饵了,抛下竿子,躺椅子上晒太阳。

不多会儿,就听见一个声音说道:“王中正,这个地方人少,我在这里下竿子。”

苏油直起身一看,竟然就是上次被苏小妹教训的那个年轻人。

苏油便招手:“高家小哥,这里这里。”

“哈?”那娃一看苏油:“你怎么在这里?”

王中正说道:“禀副……”

高家小哥咳嗽了一声,王中正一下住口,想了一下才说道:“小官人,苏明润是此次宴会的提举餐饮公事。”

高家小哥才哦了一声:“我就是来露个面,现在再用不着我了,明润我跟你一处玩玩!”

苏油笑道:“一个人正自无聊,你来了却好。”

王中正安排好凳子之类,赔笑道:“小官人就请稍坐,也别到别处去了,万一官家宣见,小的也好找得到你。”

高家小哥忙着挥杆:“去吧去吧,没事儿不用来打扰。”

苏油在一边看那手法,心里默默地评价了一句——黄棒。

四川话里黄棒就是新手的意思,新手就算了,性子还急。苏油看了一阵,笑道:“你这钓法,跟我知道的一个人倒是颇为相似。”

高家小哥问道:“哦?谁啊?”

苏油说道:“大宋雅州西南,有一处一路大小的疆域,是个羁縻大州,叫二林部。”

“二林部大鬼主的女儿,叫阿囤弥。她钓鱼跟你一样,急不可耐,鱼从不上她的钩。”

高家小哥不服:“别说我,你还不是一样?”

苏油笑道:“大不一样,你是钓不着,我是钓累了!”

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