重生日本当厨神

第35章:茶艺

知道了料理小店,目前只有他一个人在打理,又是店长又是主厨的,唯一的亲人还匆匆回国了。沐小月发自内心的关切。因为她的胃被俘获了。

“你说呢?”夏羽无语。

“那你这服务态度是怎么回事!”沐小月气恼,“igo餐厅评级考核,服务也是一个关键的得分项目……难道你打算料理店永远停在一星上不去?”

“怎么可能!”

“那你还不出去,好好招待客人?”沐小月一瞪眼。

夏羽并不在意沐小月喧宾夺主的姿态,反而心底有股热流淌过。

店长和主厨就应该去干应该干的事情,招待客人什么的,交给服务员就好。可是小店暂时没有雇佣人员。夏羽歪头微微打量面前俏生生的国人小姐姐,嘴角勾起笑容道:“我打算用一道料理雇佣你和安雅姐!”

“哈?”沐小月惊愕。

没给沐小月发飙的机会,夏羽紧接着说:“是上次那种发光的料理,不过,不是魔幻麻婆豆腐,而是另一道素菜。”

不论原因如何,见到今天突然涌来的一大波客人,夏羽知晓系统的任务,完成也就在这一两天内。

任务要求他七天内招待30名客人,并获得客人的好评。换句话说,就是料理必须让客人满意。

所以,这个任务所奖励的《炒青江菜》蓝色食谱,不就是囊中之物了么?

沐小月一听,顿时双目放光。

“可是,我们过几天就回国了呀,航班都订好了……”沐小月一副不舍的语气。

“没关系啊,先帮我顶工,我这些天尽快雇佣一两名服务员。你们白天可以在东京游览,不影响,傍晚六点准时过来就行,十二点下班。”夏羽笑了笑,双手插在裤袋里,“怎么样,发光的料理,是我构想中的vip珍馐,如果以后开设vip用餐区,这样的料理,大概要十万日元一盘吧。”

“没问题!”沐小月未加思索就点头应承下来,同时心中充满了兴奋和期待,十万日元一盘的珍馐料理啊,老娘赚大了!

吃过一次魔幻麻婆豆腐的沐小月,觉得这个价格非常非常合理。

“那好,先给等待的客人泡茶吧——”

夏羽招呼沐小月,让她跟自己进厨房。

沐小月注意到他在一口老古董水缸里,舀了水装满两个金属壶子,并放在煤气炉烧煮。

“不用纯净水或者水龙头的水吗?”她眨眨眼。

日本自来水,也叫水道水,属于可直接饮用级别。某些大型景点和超市还提供免费的冰镇自来水,可谓服务周到。

“泡茶的水很讲究,日本的水道水虽然是饮用级别的,可跟一些山泉水相比,至少在泡茶上是远远不如的。”

夏羽不疾不徐地回答,等待中,两壶水都煮沸了,他把壶子打开,让水蒸汽逸散,又从橱柜里拿出茶具,招呼沐小月一起清洗。

日本人主要喝绿茶,所以随后他拿了一袋绿茶出来,这时候壶里的水,温度已降至70-80c。这个水温最适合用来煎茶,沸水冲泡反而会破坏绿茶的口感。

沐小月静静在旁看着,见他老道的泡茶手法,不禁暗感郁闷。

茶艺!

这小子怎么啥都懂啊?人比人真要气死自己。

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