而且这家店的味道极好，也舍得下料，老板是一个传统的高原汉子，热情豁达负责接待客人和收拾碗碟，而主厨的却是他的老婆，一个壮实的高原妇人。
这样的家庭在玛儿敢随处可见，就是一个面街的帐篷，在帐篷外搭起一个白布棚子，里面的桌椅板凳都是来自大宋的廉价货物，但这样的小棚子却能赚的盆满钵满。
这是一个简单的西藏人家，赵祯和他们在闲聊中知道他们来自于玛儿敢的西面牧场，儿子已经到了能够自己放牧的年纪，于是他们便把家中的牛羊交给了儿子，两人在玛儿敢城中开设了这家小小的羊肉汤饼店。
如此一来羊肉是自己家的，汤饼店也是自己家的，不光真材实料更是能节省成本，所以他们赚的钱更多，也有余钱去买加强高昂的香料。
赵祯悄悄的请教男主人：“不知你家的汤饼为何如此劲道？”
男人发出豪爽的笑声道：“这可是小店的秘密！客官若是喜欢常来便是……”
赵祯有些不满的说道：“在下关中人氏，此来玛儿敢是随商会前来购置货物，下次还不知何时才能来嘞！”
穿着百褶裙的妇人看了看赵祯的衣着笑道：“其实告诉这位贵人也无妨，他定然会为咱们保守秘密，贵人富有如斯岂能在乎我等这些小买卖？怕是告诉自己家中的厨子，让厨人制作罢了！”
赵祯颇为惊奇的望着眼前这个妇人，貌美如花不说，还有一种高原上的不同气质，这高原汉子在她面前温顺如猫，恭敬有加。
看着妇人身上的百褶裙赵祯下意识的说道：“愿闻其详。”
“不过是在中原的面粉中加入了青稞粉而已，如此以水和面稍稍放置便可劲道弹牙。”
“你是嘉莫察瓦绒人？”
妇人微微一愣，惊诧的开口道：“贵人好眼力，我便是嘉莫察瓦绒人，不知贵人从何得知？”
赵祯笑了笑：“这高原之上穿着百褶裙的妇人少之又少，但我有幸听说过嘉莫察瓦绒的传说，这才知晓。”
妇人笑道：“原是如此，难道贵人去过？若是您去了，定然会受到嘉莫人的款待！”
赵祯连连摆手：“那里与中原相异，多有不便。”
妇人捂嘴娇笑道：“看来贵人是知晓我嘉莫察瓦绒的风俗，只可惜大宋的官员却不待见我等……”
赵祯微微皱眉道：“这是为何？”
妇人无奈的叹息道：“嘉莫人与大宋相异，宋人官员不耻与妇人往来，便绝了我等之请，我等只能在隐姓埋名在这玛儿敢城中生活，而不敢提及家乡，至今嘉莫察瓦绒还未有宋人踏足，常道我等乃化外之地。”
赵祯微微点头道：“看来还尚需时日，毕竟母系……女人当家的部族对于汉家来说稍稍惊诧了些。”
“女人当家？”蔡伯俙稍稍有些惊讶，而边上的贾昌朝看到赵祯似笑非笑的表情尴尬的不知所措，正是他拒绝了派遣官员前往嘉莫察瓦绒的…………
