农家美食:支个摊位养崽崽

第一百九十六章 收拾铺子

囡囡,干脆把屋里分出一小部分,专门给囡囡弄了一片地方。

等他们忙起来了,囡囡在里边玩耍,她就不用老是担心了。

后院的灶房,赵禾暂时打算做平日里自家的饭。

煎包还是在大厅里做比较好。

毕竟在灶房剁馅包包子,还得搬来搬去,倒不如直接在铺子里做,省时省力。

这些东西都安排好了,赵禾跟赵成又去了镇子中心。

铺子大了,平日里用的炉子就不够用。

若是忙起来,包子都煎不出来。所以还是要多买两个。

就这样,赵禾一点一点给铺子里弄着东西,忙了大半个月,终于完成个七七八八。

李芳知道他们开铺子,专门抽时间过来跑了一趟,还让赵伟留下帮忙,弄好后,她又匆匆离开。

毕竟孙女还小,她也不能离开太久。

赵禾又忙了几天,铺子终于修缮完毕。

铺子都收拾好了,接下来就要想吃食了。

之前赵禾还想着多弄一种馅料的煎包,但是把镇上逛了又逛,还是没发现什么好的食材。

所以之前的那想法,便只能抛掉。

赵禾还在发愁着,赵成突然提了建议,他们可以卖面啊!

他们的铺子是打算开一整天的,所以只靠煎包,肯定是不行的。

既然这样,倒不如卖面,毕竟面是啥时候都能吃的。

赵禾听了这话,一下子想到了她娘的骨汤面。

她娘的骨汤面做的特别好吃,拿来卖的话,应该也是可以的。

她把这想法跟卫丁香说了,卫丁香却是有些犹豫。

她做的面,给家里人吃,肯定是没有问题的。

但是拿来卖的话,她还真是没底气。

赵成知道了她娘的想法,赶紧安慰起来。

“娘!”

“你相信我,你的手艺绝对没问题的。”

“骨汤面真的很好吃。”

“我都吃了那么多次了,还能骗你不成。”

“你就放宽心吧,你做的面,好吃着呢!”

赵成看她还是不怎么有信心,把赵弗也拉了过来。

赵弗平日里最喜欢吃的就是她做的骨汤面,现在知道他娘是不自信,安慰起来。

卫丁香听了两人的话,隐隐有了心动。

要不......就试试?

她把自己的想法跟赵禾一说,赵禾明白过来,赶紧劝道:“娘!”

“你就放心好了,你的面没有问题的。”

“你要是不信,可以先少做一点儿,等卖出去了,再多做也是可以的。”

卫丁香听了,渐渐放下心来。

不过,她还是去了市集,买来骨头熬汤,又做面,做了好几次,味道都差不多,才停手。

这下,就等着铺子开业了。

赵禾把铺子里的东西检查了一遍,觉得没有问题了,把开张的时间定到两天后。

她之前在市集摆摊的时候,认识了不少的人,有时候去了市集,还有人问她为啥这么久没来。

赵禾把自己开铺子的事儿跟人一说,不出几日,市集上的人都知道她开了个铺子。

因此,到了开张的那天,赵禾倒是看到好多熟悉的面孔。

大家都是来捧场的,赵禾自是感激不尽。

等着放过鞭炮,赵禾的铺子正式开张了。

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