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随着时间的推移，现场的气氛越来越热烈。
82位厨师，都堪称华夏年轻一代的翘楚。因此，谁都不想第一轮就被打发回家，每个人都竭尽全力，争取拿出自己的绝活，来打动评委和现场的观众。
当然，并非每一位厨师都那么刻意炫技，比如来自华夏美食学院的21位学生，就全都很平静，无人喧哗，也无人拿出绝技来炫一炫。
他们处理秋刀鱼的技法，并没有什么特殊之处，按部就班地剖腹、取出内脏、扣掉鱼鳃、清洗干净，一板一眼，像是在演练教科书上的规定动作。
或者说，他们真的就像在课堂上上课一样。
看到他们的技法，现场的观众都觉得有些乏味，如同温吞的白开水。
但谁都知道，他们的实力绝对不容小觑。也许在他们看来，单纯的炫技，并不能增加秋刀鱼的美味，既然如此，还不如老老实实地做鱼。
陈七灵此时已然成了全场的焦点，摄像机镜头给他的最多。相比之下，大多位于边角位置的华夏美食学院的学生们，难得上一次屏幕。
正当陈七灵捏出第一个鱼丸，放入沸水汆煮时，现场突然齐刷刷地举起了手，不多不少正好21人。
现场立刻发出轰的声音，那是观众们以为发生了意外。
电视机前的观众也纳闷，好端端的为何有那么多人举手，离比赛结束时间还早呢。
主持人也吃了一惊，以为现场出了什么事故，刚要开口讲话，导播的声音适时地通过耳机传了进来。
“你不用紧张，举手的人是已完成菜品的厨师，立刻做个通告。”
她松了口气，继而宣布了这个消息。
现场的人也有些懵，瞬间就炸开了锅。
“厉害呀，这么快就完成了！”
“怎么还一起举手呢？像是商量好似得。”
“哎呦，他们好像都是华夏美食学院的学生！”
“啧啧……不愧是国家级的美食学府，厉害了！”
……
如果说陈七灵的炫技，拉开了大赛的序曲，那么，这21人一起举手的场面，显然掀起了一个小高潮。
吴天霸丢给了现场主裁一个眼神，主裁立刻心领神会，让他们把菜品依次端到评委面前。
21道菜，一字排开，很是壮观。
摄像机从头拍到尾，实时传到了现场大屏和电视荧屏上。大家看到之后，多数人有些恍惚，以为看错了，少数人开始议论。
因为他们看到的是同一道菜！
从头到尾，每个盘子里盛的都一模一样：盐烤秋刀鱼！
而且，每条鱼的鱼头都冲着评委席，肯定是精心摆放的。
评委们脸上的表情很丰富，确切地说，就是他们想生气又不能表现出来，有点脸红又故作不放在心上，总之很尴尬。
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