顾名思义，所谓的蛇咬鸡，就是让毒蛇咬死鸡，之后再炖汤喝，当地人说这样炖汤最是鲜美滋补，而且有的时候炖鸡汤也会在汤里面放入蛇头。
这鸡一定要挑选土鸡，而且必须得是土生土长。因为这样的鸡肉比普通的鸡，更加有嚼劲，而... --
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嚼劲，而且鸡肉的营养价值更高。这样炖出来的鸡汤才有味道。
这蛇还不是普普通通的蛇，还必须是剧毒的眼镜蛇。所以抓的时候千万得当心，因为眼镜蛇的毒液是有致命性的。
按说这毒蛇咬死的鸡肉应该也是有毒的，不过在高温之下，这蛇毒转化成了蛋白质，反倒是让汤底变得鲜美起来。
听完庄严的解释，所有人都忍不住笑了。
刘瑞勇说：“行啊，这只鸡就不扔了，拿回去宿营地给庄严煮汤喝，不过别算我的那份……”
“对啊，老庄，今晚就允许你吃独食了！”
“要不要跟大队部的军医拿点蛇药，庄严如果中毒了，咱们得救他不是？”
战友们的打趣，让庄严恼火不已。
“拉倒吧，你们不吃到时候别流口水！”
在战友的打趣声中，庄严把蛇头弄掉，野鸡装进了挎包里。
由于出现了遭遇眼镜王蛇这么一档子意外，因此时间被耽误了半小时，大家不敢继续去山谷里找水源。
如果冒险去找水，即便挖了坑，找到了水，也不能直接饮用，需要经过复杂的过滤程序处理。
这道程序相当复杂，等拿到能喝的干净水，恐怕天早就黑下来了。
丛林行军能避免夜晚就必须避免，因为未知的危险性实在太大，在没有充分的准备之下不值得冒险。
口渴的问题，最后是用路边的茅草来解决的。
茅草的根部含有丰富的水分，只要将它拔出来，然后剥掉最外面的皮，留下芯，用来嚼着吃，能够补充一定的水份。
到了营地，庄严这才发现一个大问题——营地周围也没有明显的水源。
没有水，煮什么蛇咬鸡就是痴人说梦。
大家只能按照之前的分工，先搭建好帐篷，挖好了散烟灶，之后派出人员搜集食物。
而庄严这次和徐兴国带上工兵锹，去负责找水。
夏季南方的丛林虽然炎热，可是找水还真的不算难，至少比戈壁滩和沙漠要容易太多。
俩人在宿营地附近找到了一处茂密的树林，走进去没多久，很快有了发现。
“这里的石头有青苔。”徐兴国俯下身，检查了地面，“下面肯定能挖到水。”
庄严小心翼翼地用工兵锹撬开石头，有了今天下午在山坡上遇到眼镜王蛇的经验，他可不想贸然用没戴手套的手去搬动任何不明状况的物体。
没人敢保证，石头下面会不会盘着一条毒蛇。
撬开了地面的石头，下面果然露出黑黝黝的土地，庄严抓起一把土，捏了捏，手上有种糊糊的感觉。
“有水！”
俩人开始轮流朝下挖。
很快俩人已经挖了足足半米多深。
“有水了！”
徐兴国，借着昏暗的光线，指着坑里说：“有水在渗出来。”
庄严低头一看，只见土坑的底部已经涌出了几厘米深的水。
不过这种水很脏，混杂了泥土的黑色，看起来浑浊无比，根本不适合直接饮用。
“看来咱们很晚才有晚饭吃了。”庄严忍不住感慨。
在没有净水片的情况下，要将脏水过滤成饮用级别，需要耗费极长的时间。
最重要的是必须制作一个土制的过滤筒。
土制过滤筒需要用到竹子，用矿泉水瓶也行，如果早连竹子斗找不到，用部队配发的那种腈纶质地的绿色的军袜也行，只要能过得了自己心理那关，不介意袜子上还残留着自己脚丫子的“芬芳”，哪是完全没问题的。
简易的过滤筒材料中最关键的其实是炭，因为其中的另一种材料沙子十分好找，到处都能搜集到，其实炭相对来说也不算难，只要烧火剩下的那种即可。
首先用竹筒在底部凿个小孔，然后填入大约15CM的细沙子作为隔离层，再填入一层30CM左右的炭，将其填实，之后再加一层10CM左右的细沙，再加入一层30CM的炭，继续敲实，最后一层填入15CM左右的细沙，整个简易的过滤筒就算完成了。
将过滤筒悬挂起来，下方放个盛水的容器之后，把污水丛竹筒上方慢慢滴入，细沙会吸附掉污水中的有毒物质和异味，而炭则起到更强大的吸附和过滤作用，最后丛小孔里滴出的水，基本上就是可以饮用的。
加入滴出来的水觉得还是不够干净，可以继续重复一次之前的操作，直至满意为止。
制作和使用简易过滤筒的弊端就是耗时巨大，可是在野外能找到水都已经很不错了，根本不在乎是污水还是干净的水。
使用植物提取水分的方法虽然多，可是没有一个能比得上这种方法获得的量大。
在植物身上提取水分的方法一般只能用来应急，而不能作为行军中的主要食水来源。
要做一锅蛇咬鸡，需要的水至少一升以上，对于眼下这种状况情况来说实在太奢侈了。
眼看自己的计划要泡汤，庄严不免有些懊丧起来。
好在，天无绝人之路。
