渔夫传奇

第六百七十六章 海蜇的吃法

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又过了一两个钟头,那些水母不减反增,唐德辉等人再也没有耐心等下去。

“标识一个坐标位置,以后再来吧!”张勇不得不开口道。

其他人都是暗道可惜!发财的机会呀!就被一群水母给破坏了。在海洋,果然水母才是最令人讨厌的存在,也是最横行霸道的。

它们在运动时,利用体内喷水反射前进,远远望去,就像一顶顶圆伞在水中迅速漂游;有些水母的伞状体还带有各色花纹,在蓝色的海洋里,这些游动着的色彩各异的水母显得十分美丽。

无论是热带的水域﹑温带的水域﹑浅水区﹑约百米深的海洋,甚至是淡水区都有它们的影踪。水母早在六亿五千万年前就存在了,它们的出现甚至比恐龙还早。

清楚了解水母的人就知道,这种生物的可怕性。它们大量的汇聚,绝对不是什么好事情。

水母大多存活于死水区,生命极度顽强,它几乎不需要氧气,所以,你会发现在几千米的深海区,也有它的身影。

水母的出现,并不是环境改善的现象,而是环境恶化的表象。

随着水污染的严重,营养物质丰盛,灾难性的浮游生物大量出现,导致鱼类大量死亡,水母却开始繁盛,但这是另一个灾难的前奏,水母什么都吃,浮游生物、鱼卵、小鱼、大鱼……无一漏网,它的繁盛让鱼类难以再生,其后果将是不可恢复的!

因此,眼前的这一片海域,在相当一段时间里,会成为生命的禁区,周围的生物会被它们啃得干干净净,比蚂蚁更令人讨厌。

“走吧!以后再来。可能,它们汇集在这里,只是为了繁殖而已。”张勇说道。

很多海洋生物,在某个时间段从各个方向赶到一起,往往是繁殖后代的需要,比如鲑鱼,金枪鱼等等。

“这种东西有毒,我们也能吃?”有人忍不住问道。

“你吃过?”

“吃过吧!不就是海蜇吗?”那人说道。

有人就解释了,海蜇只是水母的一种而已。其伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘米,最大可达一米,胶质较坚硬,通常青蓝色。触手乳白色。口腕八枚,缺裂成许多瓣片。广布于中国南北各海中。可供食用,并可入药。

相对而言,海蜇的毒性比较弱,而且食用的时候,要经过一定的处理才行。

早在明代,渔家就已经懂得新鲜海蜇有毒,必须用食盐、明矾腌制,浸渍去毒滤去水分,方可食用。

然而,古往今来,南粤海边渔家为贪海鲜美味,食鲜海蜇而引致中毒者也屡见不鲜。另外,海蜇也和其它海产品一样,很容易受到诸如嗜盐菌等细菌的污染,致食凉拌海蜇丝引致细菌性食物中毒。

“以前我也吃过,但不是很喜欢,寡淡无味!”

“那是你不会弄,上次我吃的爽脆可口,很有吃劲。”

……

渔船一路往西沙、中沙方向走,距离已经不远,附近还有一个三沙市。

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