皇宋锦绣

第五百三十章 坏血症

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精准化,节约化,就是未来定海军海军的目的,有些东西,看起来很不起眼,可是实际上使用起来,却非常有用的。

跟粗放型得补给方法完全不同的是,赵信会给远洋的航船,从最开始,就减少到极点,尽可能的减少浪费的,就可以增加续航度。

谁也不敢保证,一定不会遇到庞大的风浪,哪怕是定海军的海船,足够的先进的,在风浪之中,能够活下来,可是失去了航行,或者是失去了一些测量措施之后,还能够活下来么。

这一点,就算放在21世纪,都不敢保证,更别说是在11世纪的东亚。

在孤立无援,没有看到任何陆地的前提下,什么能够能够保证人活下来,就是这些补给,有时候,多活一天,都可以让人绝处逢生,更别说,多活很多天。

压缩化的饼干,还有各种的水,甚至相对于食物来说,水更容易获得。

在海外,只要找到陆地,只要不是那种全部都是泥沙,没有丝毫的淡水的海岛,基本上都是有淡水的,甚至在船上,设定一些特别的东西,还可以把下雨的雨水给接了,甚至极端的状态下,可以用蒸馏法取水。

船是木头做的,并不是说,无法使用火,利用炼铁厂的焦炭,可以用相对较小的体积,获得足够多的热量,本身船上,也是要做饭,装上一部分焦炭,在关键时刻,就可以煮海水获得淡水,在关键时刻,可以救命的。

饮用水和食物,这是大海上是最重要的部分,解决了他们活下来,是不成问题了,可是还有一个问题,也是必须要解决的。

这个问题,在最初的航海,甚至是远洋航行,跨越大洋之前,这个问题并不存在,可是在航海走向深处,地理大发现向着更深层次时候,这个问题出现了。

坏血症,这个在在189世纪,让人闻风丧胆的病症,这个是杀死水手的第一杀手,几乎每一个水手,都不敢而立的死神的召唤。

在航海时代,船员的死亡,差不多有百分之五十会归咎于各种的疾病,可是在这种疾病之中,第一杀手,就是坏血症。

在大西洋航线,还有早期的太平洋航线之中,最初的时候,死亡率高达八九成,有时候,一艘船,到了的目的地,几乎死绝了。

也不乏的在航线上,还没有抵达目的地,整个船上的人都死光的。

坏血症的症状,是全身体表会出现出血点,口鼻眼耳等器官都会出现流血现象,牙齿松动脱落,情绪低落,继而导致死亡。

直到18世纪中期,长途航海都会导致大批船员死亡,大家也把这种高死亡率看成是无法避免的代价。

欧洲几乎用了350年的时间,来寻找坏血症的原因,用无数的死亡,最终证明了这个症状是可以克服,最终走向了深海的时代的,可是在东方,很早,就克制了这个疾病。

这个可怕的,被称为魔鬼的诅咒的疾病,对于的东方人而言,从来都不是问题,一个很简单的方法,带一批绿豆就可以了。

绿豆容易携带,也容易保存,只要保持着干燥,可以保存很长的时间,最长甚至可以达到一年,是一种非常富有营养,而且可以长期保存的食物。

只要把绿豆泡水,一个晚上,就能够得到绿豆芽,不但使用方便,还新鲜好吃,还可以解决这个困扰了航海史上很长时间的恶魔,原因非常的简单,那就是绿豆芽之中富含维生素C。

维生素是维持人体生长平衡的一种微量元素,既然是微量元素,那就是平常身体的需求量很少,或者说,只要差不多,短时间,是不会出现什么大的问题的。

寻常的微量元素,在日常饮食之中都有,一般不怎么挑食的人,都不会犯这样的毛病,也就没有引起多少的注意,只有一些极端的情况,比如说,可以挑食,食不厌精的那种,也多是当成其他的病症来诊治,并没有系统化。

坏血症,说白了,就是维生素C的缺乏症,这种维生素C,实际上,是广泛的存在于各种的食物之中,绿色蔬菜,水果,菌类,还有其他的一些食物之中,大多数都富含维生素C 。

这种东西,一般在日常生活之中,不会缺乏,不吃蔬菜的,总要是点菌类,不吃水果的,总要吃点蔬菜,只要长时间的不吃,就不会有问题。

可是,在航海时代到来之后,就有问题了,水手们,在远洋航行的时候,长期的就在船上,在不靠岸的前提下,他们得不到补充。

要知道,在没有维生素C的时代的,新鲜的水果,蔬菜,根本撑不了的真个远洋的航行的,就算是柠檬的,干的可以保存,但是很容易的散失掉。

最初,船的性能不好,只能够靠近海岸线航行,最多就是走上两三天的光景,就有一个临时的停靠点,这还没有问题,一旦深入到大西洋,前往新大陆的话,这种极端的状况开始大规模的出现了,

其他的维生素缺乏,或者说,还不太重要,影响不大,可是维生素C的缺乏,非常可怕。

欧洲,为了克服坏血症,投入了巨大的努力,要知道,培养一个海员,并不容易,从小培养,还要上船实际操作,可是一趟远洋航行,看距离的远近和难易程度,少则死上三四个,多则十几个,几十个,这对于航海业的发展是也一个制约。

很多方法,都去想了,可是最终,是一个叫库克的船长,解决了这个问题,用于柠檬汁和一些植物水果啤酒,在准备了这些之后,定期给海员们提供一些,居然一次长期航行,一个水手都没有死掉。

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