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接下来，武六七会让这些伙计们目瞪口呆。
只见武六七取过来一个茶杯，受你捏着一把羹匙，拿捏着量，加入了一点点牛肉粉，然后在炉子上取下来烧的滚烫的开水，浇在了茶杯之中。
神奇的一幕出现了，眼见着，这些干燥的牛肉粉接触到了开水，瞬间像是泡发了一般，蠕动着充满了杯子。随着羹匙的搅动，这杯子之中的东西越来越黏稠。到了最后竟然搅拌不动了。
武六七翻过了茶杯，使劲的拍了一下杯子底，一块杯子形状的牛肉出现在了所有人的面前。这牛肉还散发着丝丝缕缕的热气，同时一股诱人的香气也扑鼻而来。
这还真的和变戏法差不多。要是第一次看见这个场景，不知道这牛肉粉是怎么做出来的，肯定不愿意相信这是真的。
华胜胆子比较大，上前捏了一小块，放在了嘴里咀嚼着，之后便笑了，对武六七竖起了大拇指，简直是佩服的五体投地，道：“除了比真正的牛肉松软一些，其余的并不逊色。东家，我真的是服你了！”
几个伙计也是啧啧称奇。纷纷尝了些，
还是华胜聪明些，对武六七问道：“东家，这东西恐怕是军粮吧！”
武六七点了点头，笑道：“你小子不愧是跟我的时间最长，也很聪明，这就是军粮！你们想一想，这么一点，便能变成一整块牛肉，若是每一个士兵带上这么一口袋，就像是带了两头腱子牛在身上，即便是万里行军，只要是有水，边永远都不用怕断粮啦！”
众人这才明白。
其实武六七没有说，这正是给郑和量身打造的。下西洋船队需要用到的应急口粮。
这次尝试，算是成功的，接下便是蔬菜的事情了。
这可算是难坏了武六七。
现在的时代，毕竟是永乐初年，虽然大明朝已经开始休养生息，国力也是镇服四方的，但是技术的水平还是比较落后。
果菜保鲜的办法，在武六七原来的那个年代，已经是相当成熟了。用的办法和上面做牛肉粉的一样，便是脱水了。然后用水冲泡，就能瞬间回复到了蔬菜原来的样子。
其实在目前来说，已经有了类似的东西，比如关外的木耳，南方的腐竹，还有四川的笋干，已经可以直接用了。
可是和郑和交流的过程中，武六七发现，单单这些，是不能满足郑和的要求。
船队出海，弄不好在海上要航行一个多月，这么几种菜，如何能够满足官兵的胃口？若是管不好这些人的胃口，再加上十分辛苦的海上航程，非要弄出兵变来不可。
于是郑和要求武六七，一定要想办法，在多弄一些种类。
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