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第一百六十三章 海鲜

再掀开那些小的碎石,一个个小螃蟹在下面争相逃窜,这些... --

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,这些小螃蟹个子不大,最大的也只有鸡蛋般大小。

伸手快速地朝着他们抓去,因为太多,甚至一次能抓住好几只的。

这些礁石上除了螃蟹,海蛎子外,海带,紫菜,裙带菜等等,紫璇甚至看到了很多的石花菜,这个可是做凉粉的原料呢。

将石花菜漂洗干净,加水,再放点白醋,烧沸后,再用慢火熬个大约3小时左右,趁热出锅用纱布过滤,滤出的液体盛在盆中,等它冷却降温后,就成为了凉粉。

这个东西可以一年四季食用。而且,还可以做成各种的菜品,可以炒,可以凉拌,也可以加入各种的配菜一起吃。

石花菜可以洗净晒干后存放,只要熬制前重新洗去灰尘就可以,非常容易保存,能够为部落增添很多的美食。

在礁石群的中间,围着一水潭,这是围在礁石中还没有来得及退去的海水。在海水中,能找到很多的海鱼,海虾,鱿鱼,海蜇等等。他们已经无处可去,只能等着被抓捕的命运。

两人就像两只勤劳的小蜜蜂,不停地采集着所有能够食用的海鲜。不知过了多久,淮政已经来回跑了很多趟了,海水才再次开始涨了上来。

紫璇看看今天的收获已经非常了不起了,就让淮政招呼着大家往回走。

大家也都高高兴兴的满载而归。实在是海滩上的东西太多了.一个潮水下来,你带多大的箩筐都能给装的满满的。

紫璇让大家将所有的收获都分门别类地放在一起。真是不看不知道,一看吓一跳啊。今天的收获也太多了吧,各种海鲜都可以用堆积如山来形容了。

就说蛤蜊吧,整整堆成了一座将近一米高的小山呢。随意估计一下,也有一两吨的重量了。

还有蛏子呢,虽然没有蛤蜊多,但也有500千克左右了。还有海蛎子,海瓜子,扇贝等等以及一些紫璇也叫不出名字的贝壳。光这些贝壳类的海鲜,就是成堆成堆的。

螃蟹是排在第二多的,大的,小的。最大的有海碗大小,最小的只有鸡蛋大小。当然,海滩上更小的也有很多,但是他们都没有抓,即使抓到也都给放走了。

已经有了这么多大螃蟹了,还要那么小的干嘛啊。这些小的,就等着长大后再成为他们的食物吧。

然后是各类的海螺,紫璇知道的就芝麻螺,钉螺,小海螺,红螺,香螺,泥螺等。可是,现在大家搜集到的海螺种类起码有数十种了。大大小小,形态各异,五彩缤纷。

紫璇知道,世界上的海螺种类大约有七万多种呢,现在的这些也只能算是九牛一毛了。不过,这么一片小小的海滩,就能找到这么多的海螺种类,紫璇认为也已经很厉害了。

接着就是海藻类的了。你看,这个长长的绿绿的就是海带,因为它长得像跟带子,又是生活在海里的,就叫海带了。

这个小小的绿色的,像木耳样的叫紫菜。为什么叫紫菜不叫绿菜啊,因为这种东西晒干后就变成紫色了,所以就叫紫菜。

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