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花侧田眼睛徒然睁大，这话说进他心里了。
做生意讲究的就是给顾客好的体验，顾客体验好了，以后才会记着你的好，才会有源源不断的客源。
主厨愣了一下没说话。
风若衍要来酒，将肉焯水，捞出来清洗切块，然后开始起锅烧油。
半柱香过后，一份最简单的东坡肉出锅，香气飘满整个厨房，勾起所有人的馋虫。
风若衍将盘子端到花侧田面前：“东家，尝尝。”
花侧田收起扇子，鼻尖萦绕着东坡肉的香味，桃花眼睁的老大，一脸的不可思议。
原来肉还可以这样做？
这个时代的肉食大部分都是炖或者烤。
炒肉几乎没人会做，主要是去不掉那腥气的味道，还难吃。
“这菜叫什么？”
“东坡肉。”
风若衍将一双快子递给花侧田。
花侧田接过，夹起一块肉放进嘴里。
“肉肥不腻，入口即化，唇齿留香，更重要的是，保留了肉的味道，又没有腥气。”花侧田夸了一翻，“衍丫头，你这是怎么做到的？”
“我刚刚说了，焯水三宝，没有什么肉食的腥气是生姜，料酒，葱去不掉的，有的话就加量。”
风若衍耸耸肩，转身给花侧田盛了碗饭。
花侧田会意，就着肉吃了整整三碗饭。
风若衍都怕他吃撑了。
一旁的主厨脸色不要太难看，没有什么比花侧田能就着那碗肉吃三碗饭，却吃不下他的菜还要打他脸的。
他瞪着风若衍的目光掺杂着恶毒，彷佛一只毒蝎子即将撩起它的毒尾巴。
这是他找的最好的一份工作，不止是主厨，更重要的是工资高待遇好，
现在居然输给一个小丫头，他心有不甘。
方文文从外面回来，闻到一股香甜味。
抬头便看到主厨那张黑沉的脸，额角青筋暴起，双拳紧握，浑身紧绷，一双猝了毒的眼睛死死盯着不远处的女孩。
顺着看去，他盯着的人是风若衍。
“你在干什么？”方文文沉着脸，走到主厨面前。
“我......我没干什么啊？”主厨吓了一跳，立马收起眼里的恶毒，眼神闪烁，有些心虚。
方文文皱着眉头瞪着他：“你去柜台结账走人吧。”
“方掌柜，为什么要辞退我？我也没做什么呀。”主厨舍不得这份工资待遇高的工作，央求着。
“不必多说，什么原因你自己知道，告诉你，风姑娘是我们福满楼的贵客，不尊重她就是不尊重我，福满楼不缺一主厨。”
被当着这么多人辞退，主厨倍感丢人，咬牙切齿道：“哼，这镇上也不缺你们一个酒楼。”
主厨离开后，风若衍都还是一脸懵：“方姐，他怎么惹你了，这么生气？”
她刚刚一直在给花侧田解说东坡肉的做法，实在没有注意到身后。
她全身处于完全轻松时，感官就会下降，修为过了六重天就会好些。
方文文道：“刚刚那个人很恶毒的看着你，好些要杀了你似的，这种人留在这里也危险，还不如辞退。”
“我并没有惹他，这么会那样看我，我刚刚还在说把做东坡肉的方法教给主厨呢。”
风若衍低头询问花侧田：“是吧，花公子。”
花侧田阴沉的笑了笑：“既然如此没有缘分，辞退了就算了，教给其他人吧。”
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”
花侧田扫了一眼围观着的厨师们。
他们听到这番话，早就安耐不住了，刚刚闻到味道就已经很馋了，肯定要亲自尝试才行啊，否则妄为厨师。
风若衍写下方子，收了二百两银子，被花侧田吐槽好久。
