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苏颜原本是打算做红烧肉的，然而猪肉上的白膘都让她取下来靠油后，看着剩下的那点儿精肉，也没有了动手的欲望了。
她让苏芳去地窖里取了个白菜，将外头的发黄的白菜帮子拔掉，对半切下来大半个，嘱咐苏芳洗干净切好，自个儿拿出面粉和团子，准备包白菜油梭子饺。
油梭子就是刚刚靠猪油剩下来的猪油渣，苏颜小时候吃过白糖拌油梭子，温热的时候吃着，真真是美味无比。
苏颜将面揉好搁案板上发着，倒腾出手来将油梭子切碎，白菜用点猪油拌匀，再将油梭子和葱花一块儿倒入白菜里，打上一个鸡蛋，顺时针迅速均匀搅拌。
家里没有料酒了，只能下点盐调味儿。
苏颜的动作干脆利落行云流水，直把苏芳给看傻眼了。
苏颜以往就会做最简单的大碴子粥，红薯粥，或者苞米粥，都是把材料都扔锅里煮熟就完事，这会儿居然连调饺子馅儿，和面这种活儿都会了，是她以往躲懒不肯做故意藏拙呢还是其他缘故？苏芳总觉得苏颜像是变了个人......
刘桂兰回家的时候，刚好热腾腾的饺子出锅了。
“咋不时不节的包饺子呢？”刘桂兰有点儿不高兴，她一贯节约惯了，平时连白面馒头都舍不得吃，更别说吃带肉馅儿的饺子了。
“娘，你去哪儿了？”苏颜故意岔开话题，她不想因为一顿饭的事儿说太多，等以后她挣钱了，家里生活水平提高起来了，这些习惯慢慢也就改变了，当饺子成了日常餐桌常见的食物，她的娘也就不会心疼成这样了。
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