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五月初三，李自成赶到开封，驻军在开封城东的阎李寨，除了李自成的亲兵，还有第四营李绩部，同时赶到开封的，李信的独立营驻扎在阎李寨南面的横地铺，开封城的东南。
加上第一营刘云水部的骑兵驻扎在城北的黄河大堤附近，天命军已经从北、东、南三面，对开封城形成包围之势。
五月初四，第一营宋文部、承天营高立功部来到开封，共同驻扎在开封的西南，只留下城西的方向没有驻军。
与前两次围攻开封不同，这一次李自成采用“围三阙一”，而且各营驻扎地，距离开封城比较远，李自成和第四营李绩部驻扎的阎李寨，距离开封城足足二十里。
李自成暂时没有攻城的打算，他是要围城，将开封城困死。
河南的天命军，除了围攻开封，暂时也没什么事，想要与明军决战，围攻开封，将明军吸引过来，至少天命军不用长途奔波，在开封城下等着明军就是。
这次围攻开封，突出一个“围”字，不到迫不得已的时候，倒是不用“攻”，就在开封城下，消灭朝廷的各路援兵。
为了查探各路援军行军路线和赶到开封的先后顺序，李自成给王安平下达了死命令，勿要将明军各路援兵的行军路线和时间查探得清清楚楚。
天命军虽然有游骑，但游骑查探的距离，不可能太远，一般也就五十里，扩大搜索范围，也不过超过百里，从根源上查探，还得依赖汉清局。
开封城内，高名衡神色凝重，天命军去而复返，数万大军包围了开封城，接下来又会是一番苦战。
天命军已经来到城外，围攻开封的讯息算是确认了，他立即向朝廷求援，希望各路援兵尽快赶到开封，解了开封之围。
尽管对城墙、防守工事做了很大的改进，但城防的软肋，他的心中清清楚楚。
城内只有万余士兵，加上社兵，也不会超过一万五千，如果天命军强攻开封，实在不知道能坚持多长时间。
还有一个原因，城内储存的粮食不足，一旦战争开启，城头上的士兵必须保证吃饱，城内的粮食，最多能维持一个月。
天命军会在一个月内撤军吗？
高名衡站在东城头，看着城外的天命军大营，心中十分疑惑，同样在河南，为何天命军不缺粮食？
无论如何，都要死守开封城，只希望援兵能快些过来。
和高名衡一样，李自成也担心粮食问题，与前两次围攻开封不同，这一次天命军以围城为主，时间上会很长，七万大军，还有三万青壮运输队，十万人的粮草消耗，肯定不会小，依靠各府县运输粮食，不但给地方造成巨大的压力，光消耗在运输途中的粮食，就不是一个小数目。
他在西城外巡视的时候，无意中却是发现了瑰宝。
眼下正是小麦的收获季节，开封城周围，到处是金黄色的麦浪，问了亲兵才知道，如果现在就收割，勉强也可以。
百姓们都知道，开封城即将有大战发生，他们早就都躲得远远的，城外的田野中，根本不见百姓在管理这些成熟的麦子。
难道百姓都放弃了自己的耕地，以及即将到来的收获？开封府周围，百姓恐怕还是不太信任天命军！
开封附近，旱情也不是官府宣传的那样，如果能拿下开封，当地人口的粮食并不难解决！
李自成打算收割了这些麦子，但想到要抢夺百姓的利益，心中犹豫不决。
回到大帐，和牛金星说到这样的事情，牛金星忙拱起手，“属下要恭喜大都督了！”
“喜从何来？”李自成道：“如果我们抢收了这些麦子，那百姓们怎么办？”心中却道，天命军好不容易在河南的百姓中积累了一些名声，难道要丢在开封？
“大都督不必担心，”牛金星笑道：“据属下所知，开封城外，至少百里内都是各个王府的土地，百姓的土地还不到半成，”顿了一顿，又道：“即便是百姓土地，这种情形下，百姓还敢来收麦子吗？留在地里也只能白白烂掉！”
既然是王府的土地，收割麦子就没有心理上的障碍了，李自成立即传令，三万青壮不用运输粮食了，先全力在城东收割麦子。
不过，三万青壮太少了，城外的麦田，一眼望不到边，李自成与牛金星商量后，让各营分出一半士兵抢收麦子，一半士兵守营，防备城内的明军突袭。
三四万士兵，加上三万青壮，开封城东半边，看不到战争的影子，却是到处洋溢着丰收的喜悦，有了这些来粮食，天命军可以和明军在城外多耗上一段时间。
探子将天命军在城东收割粮食的事，立即报告了高名衡，高名衡再次再次来到东城，看着城外热火朝天的场面，不禁... --
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