农家田园小福女

第65章 说漏嘴

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“娘,你就放宽了心做!青河神都喜欢的东西,能卖不好吗?”林金鱼略微遗憾的吃着腊汁肉揪面片,要是有油泼辣子就更好了!

“油泼辣子是什么?”林二郎嘴里含着面片问道。

林金鱼一惊,怎么把心里话说出来了?

“是用一种红色的叫辣椒的植物制成得调味品。生辣椒吃到嘴里像火烧一样,晒干磨成粉,再用热油一泼,香的很。给面里加一勺子,就能吃的人浑身冒汗。大概这么长。”林金鱼比划了一个陕西秦椒的样子给林二郎看。

“咱这没有吗?”

“好像没有,至少县上没有卖的。”林金鱼不敢也不愿把话说死。后世国内关于辣椒最早有文字记载是在明朝,说它是“丛生、白花、味辣色红、甚可观”。

意思就是这玩意辣的人不敢吃,倒是作为观赏性植物挺有意思,值得培育一下。还给起它了个名字叫“番椒”,也就是从番外传到中国的。

但是作为一个经常出入各大博物馆的导游,林金鱼清楚地知道,历史就是被不断推翻的。没有记载很可能只是还没有被发现而已。

谁规定这时代就不能有人不喜欢色泽艳丽的牡丹,专喜欢看辣椒开出的小白花?

“最南边的南诏国的深山里,就有辣椒,不过他们自己可能都不懂怎么用来做菜。”林金鱼补充道。

二十世纪七十年代,在西双版纳的丛林里发现过小米椒,或许西双版纳也是辣椒的发源地之一也未可知。

“这也是青河神说的?”林大郎停下快子问道。

“是啊,青河神给我说了好多呢!”

在西安带团,张骞出使西域的故事是少不了要提到的。作为同类对比,郑和下西洋林这段儿林金鱼同样熟悉。

她在大巴车上最常给游客们出的题目就是:“茄子是什么时候有的?黄瓜是什么时候有的?土豆和西红柿的别称叫什么……”

林金鱼一时兴起,索性大讲特讲起来:“有个叫土豆的黄色的圆形的东西,上面长叶子,下面结果实,就像萝卜一样。虽然果实比萝卜小,但是一颗苗底下就长一大串,吃着像面一样顶饱,对土地要求还不高,薄田都能种。”

“还有包谷,薄田也种的,茎杆长有一人高,结出的果实金黄色,一粒粒的,水一煮就能吃,香的很。磨成面比高粱可好吃太多了。关键是产量也高。”

“还有西红柿,用来做菜简直了!茎高大概四五尺,叶子像艾叶,一枝上面结四五个红艳艳的果子,有点像石榴的样子。西红柿炒鸡蛋在青河神家里可受欢迎了!”

一口气说了三种心底最想念的食物,林金鱼才注意到林家一众人已经目瞪口呆了。

“那土豆和包谷真那么好活?薄田可没什么肥力!”林猎户第一个发问。

“青河神说没说哪里有啊?”林二郎紧随其后。

“西红柿炒鸡蛋真那么好吃?”林三郎两眼放光。

“你说这花椒和胡椒的味道和辣椒一样吗?若是用朱萸放进面里是不是更好点?”猎户娘子凝... -->>

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