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凉皮的火爆程度,在这个中午远超林记食摊经营了两个多月的肉夹馍和揪面片。猎户娘子再后厨不停地蒸凉皮,忙的连休息的时间都没有。
一张接着一张的蒸,一直蒸到了晚饭时间。
古董羹自然是没吃成,猎户娘子腾不出手来做。而林家的其他人,也是换班吃饭。
只好给冯成三人跟食客们一样吃的凉皮肉夹馍。
林三郎异常兴奋上演出台复讲了一遍早上林二郎讲过的,尽管有几处磕绊,都在食客们捧场的叫好声坚持了下去。
两个跑堂好容易坚持到最后一个客人离开,转身就摊到椅子上。洗碗的婆子也是不住的揉腰,眼里都露着退意。
谁能想到这林家食肆的活这么累人?
这一天下来,林家一家子都累的胳膊都抬不起来,个个都是强打着精神在坚持。
林金鱼自觉今日的活计确实很多,若不是多了冯成三人的帮忙,指不定要了乱上一乱。
想了想,拉着猎户娘子耳语一番。
猎户娘子听得知点头,从钱匣子里拿了六十文钱,分给了跑堂和洗碗婆子:“今天大家都辛苦了,客人确实太多了。这钱不多,是给大家额外发的奖金。”
三人即意外又高兴的接过钱,这一下就给了一日的工钱,辛苦点也值得了。
猎户娘子看着洗碗婆子道:“我明天就让牙人在帮着找个帮厨,胡大娘明日再坚持一下。”
胡大娘刚得了奖金,又听见会有帮手,爽快道:“东家放心,大娘肯定给你干好。”
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