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周围的僧人一开始以为，她是在重复教他们，个个看得目不转睛，生怕自己错漏一个细节。
然而，当那举过头顶的面团跟放在地上的木盆衔接，一个用力的抖动，仿佛漫天雪花袭来，瞬间席卷了眼帘里所有的光芒。
一条条仿佛银丝雪鳗，忽然像是有了魂魄一般，竟然会弹性十足地抖动起来。
僧人们个个长大嘴巴，不敢置信，这就是刚刚那团坤面抻扣出来的？
“这就是传说中的“龙须面”？”
“天呐，原来坤面不停地抻扣会将面条变得越来越细，越来越劲道。”
“这手艺，绝活了！”
“我要学，我要学！”
“我也要！”
“还有我！”
激动兴奋的声音瞬间爆发出来，李心慧将面条放进酸汤里，然后香菜，香葱，卷心菜，等到面条煮得差不多了，她将配菜倒进去以后，便立即将腌制好的小红椒拿出来。
“这个酸汤面你们可以先吃，等会做小份的供奉！”
李心慧出声道，素斋还没有做完，可是这些面都煮不得。
大家闻言，立即一哄而抢。
片刻后，李心慧看着荡漾在酸汤里面的两片卷心菜，嘴角狠狠地抽搐几下。
而周围的僧人们，直接把大厨房的门堵了，吃得那个叫欢快。
“好辣！”
“好烫！”
“好劲道！”
“嗷呜……过瘾！”
李心慧见他们吃得开心畅快，心里也涌出了浓浓的喜悦。
红酸汤的成功意味着，她准备给老李家的独门手艺，是十分有保障的。
延亮把吃空了的大碗放下，意犹未尽地擦了擦嘴角，满眼发亮地看着李心慧，忍不住出声问道：“陈娘子的这个汤怎么做的？”
“配上小红椒以后，又烫又辣，面条劲道，酸汤开胃，吃得贫僧都感觉全身都着了火一样！”
“这个是用西红柿，白酒，盐放在一起慢慢发酵的，具体的做法我会写在素斋菜谱里面，不过你们得留下一点这个西红柿的种子才行。”
“西红柿非常容易种活，一年四季都可以结果，种植的办法我也会写下来。”
李心会说完，只见案板上之前的西红柿种子一下子全都被延亮给掳走了。
一众和尚去追，厨房里顿时清幽无比。
她摸了摸满是黑线的额头，心想他们也知道抢种子是不对的吗？
僧人们当然知道抢种子是不对的，尤其是这种听也没有听过的西红柿种子。
于似乎，不一会李心慧收到了好几盆的野生菌菇，茅草菇，黑头菌菇，以及最难以采摘的两罐野蜂蜜。
翠环翠玉都看傻眼了，这样的报酬可是外面打着灯笼也找不到的啊。
菌菇类不能久放，李心慧让翠环带了一些去给客堂歇息的长康，让他带回书院去给齐院长吃。
野蜂蜜她留了一罐，另外一罐也让长康带走。
还有之前她收到那些灵芝啊，人参之类的，通通带走。
长康原本以为自己是塞了满满一车来，一定会空着车回去。
结果走的时候，连野山芋都装了半车，制作方法他也知道了，可看到后面的人参，灵芝，他顿时嘴角抽搐着，感觉他像是一个收药的山野郎中一样。
问题是，那人参的价值可比药堂里的贵多了，他一个人回去，还害怕被人半路抢劫。
最后还是齐盛好心，让两个护卫陪着他回去。
心情愉悦的李心慧又接连做了两百道以西红柿为配菜的素斋准备供奉。
红艳艳的颜色让僧人们食欲打开，李心慧觉得趁这个机会让僧人们都吃得尽兴一点，因此又做了凉粉，凉皮，米豆腐，凉面，然后将所有的工序全都写进菜谱里面。
李心慧再一次让僧人们发出由衷的惊叹，一个个打着饱嗝做晚课的时候，那场面要多滑稽有多滑稽。
还好寺院里留宿的香客吃撑了不少，因此也没有闹出多大的笑话。
做了一分酸汤香菇面，李心慧带去给齐夫人吃。
她发现这几日齐夫人都很喜欢吃酸的，尤其是酸中带辣的。
刀削的面条宽而薄，在红酸汤的浸泡下显得白嫩诱人。
李心慧看着齐夫人眼眸一亮的时候，嘴角的笑意加深了一些。
“聘婷她们在外面吃凉粉，我觉得你还是吃点热汤面才好！”
李心慧说完，将托盘放到齐夫人的面前，然后用碗筷盛出来。
齐夫人深深地吸了一口气，红红的汤里有一股酸味，有一股辣味，很是对她的胃口。
她坐下来，然后先喝了一口汤，仿佛胃里的馋虫都勾起来了，齐夫人忍不住惊叹道：“你这手艺越发好了！”
李心慧也... --
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心慧也盛了一碗，那香味自不必说，主要还是勾引食欲。
“这种酸汤秘制一些日子才真正好吃，今天这个算不是真正的红酸汤，不过看你这么满意的份上，我也就知足了！”
