“不是还有你二皇嫂嘛。”
“我跟二皇嫂不亲近,她办事能力也没你强。再说了,还有德妃娘... --
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德妃娘娘摆在那儿呢。宫里的事情,虽然表面看起来一团和气,但实际上,皇后娘娘、德妃娘娘、还有我母妃,并没有表面上看起来的那么好。”
叶筱妍虽然不知道宫里几位娘娘的关系到底如何,但用脚指头想想也知道,几女共侍一夫,关系能好得到哪儿去。
叶筱妍问道:“你府里有多少下人?”
南宫辰道:“我屋中伺候的,除了俞嬷嬷,还有三个。其他下人,大概有七八个。总的十来个吧!”
叶筱妍对南宫幽道:“叫周管家、容嬷嬷带着玄王府的下人过去帮忙吧!另外还要再找几十个懂得礼数规矩的丫鬟小厮。南园伙计虽然多,但他们不懂官宦人家的规矩礼数。到时候来的都是皇子公主、朝中大众,要是不小心冲撞了,反倒不好。”
南宫辰听叶筱妍这意思,是答应了,忙道:“要不,跟段灏然借用下百味楼里的伙计?那些人都在玄王府里调教过,他们应该没问题。”
叶筱妍笑道:“要不干脆宴席你也让百味楼包了。”
南宫辰连忙摆手:“百味楼的菜品太贵了,我可请不起。宴席还是三嫂你来安排吧。”
叶筱妍打趣道:“百味楼的菜品贵,南园美食街的小吃便宜。那我是不是按照美食街上的小吃,给你来安排一场小吃盛宴呢?”
“可以。”南宫辰随口道。
叶筱妍仔细想了想,别说,还真的可以。如果是摆桌宴的话,同时上几百人的菜,且不说后厨要忙成什么样,需要多少个上菜丫鬟,单是“众口难调”,就要浪费不少。要知道,这宫里、皇室的正式桌宴,是一人一桌或是两人一桌的小方桌,不是民间、富贵人家的八人一桌或是十人一桌的大圆桌。
不如办成自助餐式,既不浪费,大家又可以想吃什么吃什么。而且,乔迁宴的重点,不就是大家到新府里逛逛,大家在一起聚聚,就算是恭贺了。如果是寿宴、婚宴,那还真要摆正式的宴席,有正规的仪式,这才符合大家心中的礼仪。
叶筱妍道:“那就摆成自助餐式,这样一来,就不需要那么多的丫鬟小厮了,四十来个足够。”
“自助餐?是什么?”南宫辰不是很明白。
南宫幽也好奇的望着叶筱妍。同时,他心中有满满的骄傲。他的妍儿是最能干的,无人能比。
叶筱妍跟他俩大致解释了一下,什么叫做自助餐。说道:“可能到时候还是有很多人不习惯,不会自己主动去拿菜,所以丫鬟小厮的作用,主要还是帮他们拿菜。不过我估计,拿上一两回,有的人就会自己主动去拿了。”
叶筱妍突然想起,这些人出门一般都会带丫鬟随从,只不过一般去哪家府上赴宴,主人家会安排个专门的院子,给这些丫鬟随从在这里等候。他们一般不跟着主子一起进主院。
叶筱妍道:“正好你府上没多少丫鬟小厮,这次宴请,你干脆让那些客人的丫鬟随从也跟着一起进主院,他们各自伺候各自的主子,这样一来,你甚至都不用去百味楼借他们那里的服务员了!”