山水食香

34.做饼忙

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玉芝故作神秘的说:“我家这饼呀,都是现炸的油渣,配了我家祖传的密料!前三日开张,一个只要一文钱呢!三日后就要一个两文了…您今日是买对了!”

陈三郎飞快的铲下十个饼装好,这时李氏也炸好了土豆,撒上蒜蓉和椒盐装在袋子里递给大爷。

大爷见这土豆做法新奇,不顾烫用手捏着一块扔进嘴里,嚯这第一口就把他惊着了,这土豆外表焦脆,微微带点焦香,洒满土豆的蒜蓉和椒盐被土豆原本的热气一冲味道更加浓郁,入口微咸,一咀嚼土豆中间绵软香甜的味道与外壳的焦脆咸香混合在一起,让人忍不住一吃再吃。

大爷也是好酒的人,嚼了一块土豆就道:“再与我炸个两斤!我回家就酒!”

玉芝脆声答应,李氏称出两斤扔进锅里,一会就炸好递给大爷,玉芝小嘴飞快的算着账:“您拿好了,十一个饼共十一文,三斤土豆共九文,正巧二十文整!”

大爷数出二十文钱递给她,说道:“这炸土豆可比黄金雀值多了,味儿都差不多只不过一个素一个荤。我这二十文买四只黄金雀自己一会就没了,这十个饼三斤土豆我们一大家子晌午饭是够了!”

玉芝甜甜笑道:“大爷您若想留在晌午吃,就直接用锅小火煎一会就使得,这饼子和土豆都是带了油的,不用倒油了,您煎一下和刚买的一样脆呢!”

大爷连道几声好,唱着小曲心满意足的回家了。

一堆人围着看了一出热闹,都觉得这饼好!一文钱一个,素包子还一文呢!干巴巴的没有这个饼香,带回家给孩子吃还不用油就能煎的酥香,多方便啊!

大家你两个我三个的买了起来,玉芝趁机推出自家的大骨汤:“大家若是吃饼太干了就来碗萝卜大骨汤吧!一文钱这么一大海碗,带回家都能够三口人喝了呢!

没带碗给五文押金就能把这碗带回家,回头退碗就退五文!若是自己回家拿了碗来盛那就大家都方便啦!”

说罢掀开骨汤的锅盖,一股子白气直冲上天,随着白气慢慢消散,肉香味也传遍了每个人的鼻尖。当下就有人回家拿碗去了!

生意太好了!一家人忙忙活活的手脚不停,直到快晌午的时候,土豆和所有的饼都卖光了,大骨汤也见了底,黄金雀只剩下最后一只了。唯独这蘑菇带了二十斤来还剩下四五斤。

玉芝小手一挥,这几斤蘑菇咱们带回家吃!就开始收拾东西。没想到胖大婶突然来了,玉芝见了她忙甜甜的打招呼,这可是自家第一个客人呢,在玉芝心目中这就是他们家的永久VIP客户了!

胖大婶赶的呼哧呼哧的,一看到这一家子一副要收拾东西的样子急忙喊住:“别急!快把那黄金雀卖与我十只!”

李氏闻言道:“大妹子,我家这黄金雀今日只剩下一只了…”

胖大婶瞬间急得满头大汗:“这可如何是好,... --

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