山水食香

81.单家

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卓承淮因着嗓子最近饮食都颇为清淡, 第一筷子先夹了一块看似最清淡的滑蛋蘑菇。咽下去以后他面上不动声色, 心底却感叹一声, 怪不得舅舅让表弟与他来一次这陈家小铺子, 还要借着之前的几分香火情表现的再亲近一些。

这小小铺子卧虎藏龙, 单说这一桌子菜, 十之八九的菜式他都没见过。他又夹起一块鸡肉, 这鸡看着平平无奇, 与一般的红烧鸡肉没有什么区别。

但滋味确实从未有过的香郁, 他不禁问道:“这鸡口味为何如此的新奇?”玉芝神秘的笑笑:“这自然是我家的独门秘方啦!”

卓承淮也有些不好意思,他不过是下意识的开口问了, 却一时忘了两家的关系有些微妙。玉芝看他脸庞微红,心中的小恶魔举着小叉子嚣张的哈哈大笑。

这可是她求着韩三娘偷偷摸摸帮她榨了一点芝麻香油, 又去药铺买了金不换才做成的三杯鸡!这种南方料理现在怎么可能会在北方出现呢, 他们家当然是独一份儿了!

主食给他们上的是蜜豆小包。香香软软的包子里面包着甜蜜蜜的蜜豆馅儿。把单小胖喜欢的要命, 一口气吃了三个!坐在那撑的直吐舌头, 还是两个小厮扶着他绕着铺子里慢慢走动走动消消食。

一边溜达一边和玉芝讨论:“妹妹, 你家这凉凉的肉是怎么做的?我感觉我一口下去还没嚼那肥肉就化了!本来以为凉肉会腻呢!没想到竟然一点也不腻!”

玉芝倒是没有怎么防备他, 道:“这肉唤做焖肉,要提前好些天准备呢,我家也不是日日都有供的, 今日正巧才做好你们来了。

其实这肉吃面的时候放上几片最好不过了,热腾腾的面汤浸过凉凉的肉, 肥肉仿佛化在汤里一般, 精肉也一抿就化。一碗面是吃的稀哩哗啦, 最是舒服了!”

一番话说的单小胖口水都要出来了,他摸了摸自己圆滚滚的肚皮哀嚎:“妹妹你怎么不早说啊!我现在可真的吃不下一碗面了!”

李氏看着他苦恼的样子,微微含笑柔声道:“这有什么,回头装几块与你带回家便是了,想吃的时候自己切几片放在面里就好!”

单小胖复又欢喜起来,围着李氏一口一个婶婶的谢着。陈三郎也颇喜欢这个小胖子,开口哄他:“若是你想带回府城给单东家尝尝,那便弄一桶冰冰着,带回去之后拿出来缓缓,等到不那么凉就能直接吃了。”

单小胖简直要蹦起来了,他两步跑到陈三郎面前,认真的看着他道:“叔叔你真像我爹说的一样是个好人!”

玉芝忍不住摸摸自己的脑门,这么幼稚纯真略带傻气的孩子真的是单辰那个老狐狸的儿子?这是抱错了吧!旁边不动声色唇角含笑看着单小胖的卓承淮反而有几分单辰那狡黠的□□。

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