首先将弄来的活螃蟹用盐水养十分钟。通过一种独特的手法将这些蟹子泥沙吐净，然后用毛刷将整个蟹身洗干净，去壳切成小块。生姜切成丝；
第二步将蟹块放在碗里，倒入高粱酒（用量淹过蟹块）、料酒、酱油、醋、糖、胡椒粉。放入姜丝。
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sp; 最后一步把碗盖紧放入游艇内的专用小冰箱，冷藏个1小时就可以食用了。
这些朋友，平日里能见得到关姐在片场里，在各种场合下温文尔雅、仪态大方的一个大明星的风范，没想到，生活中。居然也还有素手做羹汤的不为人知的另一面。
早餐差不多结束的时候，另一波的游客韩阳也是带着一票人马过来辞行，本来大家应该是各玩各的，也没有什么太多的交集，可是经历了这一次的的意外事件之后，反而使得两拨人的关系发生了一些微妙的变化，因此韩阳带队临走之前，于情于理也是要过来打个招呼的，尤其是对于凌晨时分，大显身手的两个小侦探，韩阳更是赞不绝口，非要结交一番。
赵一理也是很客气的将他们送到了他们的带来的船边，末了，韩阳和赵一理互留了联络方式，约好回到港岛有机会一起喝茶。
游船启动了马达，韩阳转身将要离去的时候，赵一理轻轻喊住了他，微笑着说道：
“韩兄，这次家明的事，虽属于是意外吧，不过毕竟大家相识一场，相信他的家人也是悲痛万分，因为一些原因，我们也就不方便登门探望，这里有一点心意，请韩兄代为转交家明的家人，也算是我们略尽一些绵薄之力，请务必帮这个忙，一全朋友之仪。”
说罢赵一理递过一张现金支票，韩阳有些迟疑着，但还是接了过去，发现，这一张支票上，赫然写着2，后面跟着5个0。
20万块，对于月薪不过6000港币的音乐教师来说，也差不多要赚上两年，这个心意，尤其是仅有一面之缘的陌生人的心意，在韩阳的角度来说，颇为难能可贵了，
韩阳略一沉吟，便点了点头，说道：
“那好吧，我会亲自给他的家人送去，那我就在这里代表他的家人，多谢赵先生仗义援手了。咱们交浅言深，还希望回港后，如有机会，我请赵生您饮茶。”
说罢同赵一理握手告辞，登船离去。
此时已是上午十分，虽然发生了有人溺水的命案，但来来往往的游客依旧络绎不绝，常在河边走，哪有不湿鞋呢？
本来每年全世界的旅游区都有各自不同的意外发生，如果有一点点意外，大家都不旅游了，整个人类文明也就会倒退了不是？
关琳琳等人并没有急着返港，因为早餐后赵一理这边送别韩阳的时候，关琳琳这边就有人接到了电话，居然是昨天失踪的那两个人打来的，如今刚刚从警局录口供出来，原来他们也是起夜方便的时候，看到了“磊子”将人拖上案来急救，一时慌得要死，便搭乘了路过此岛的快艇，连夜返回了九龙。
得知了真相后，这两人的朋友愤然的表示要和他们绝交，认为带他们来关姐的游船上玩，人可以离开，但是连声招呼都不打，太失礼了，因为还怎么有脸面和关姐合作了？
关琳琳自然是大度的很，一再安慰那个朋友，不用太过在意，每个人有每个人的想法，怎么能强求呢，发生这样的事，也不能全怪他们。
我们无权要求一个普通朋友对我们掏心窝子，推心置腹般的以诚相待，但是我们可以选择交一个什么样的朋友，对他（她）敞开我们的心扉。
真正的朋友，不需要太多，几个就够了；
古语云：
贫贱之交不可忘，狐朋狗友易满堂。
一朝失势猢狲去，几人怜我几人伤。
实在是：诚不我欺也。
实际上对于经历了以上事件的众人来说，心态上肯定都是有着各异的变化的，不过这些并不能影响赵一理和司双双，两个人此时准备再一次的潜水去了。(未完待续。)
