赵卓雅长得漂亮，身材又好，不画得丑点，怕小鬼子看着他乱来。
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所以刘博然把赵卓雅画丑，李云龙和和尚，带上老头的那种人皮面具，然后去化妆成乞丐。
刘博然他们就去了哪家日本人开的餐馆，这个年代，能去日本人城管里面吃饭的人，都是日本大兵。
刘博然他们穿着破烂的一副进去。
让刘博然没想到的是，那里面既然有很多人，大都是日本人，穿着和服的，在里面喝小酒，吃饭。
而且那些腻寿司的地方，貌似忙得不可开交。
此时一个日本女人在到处招呼，这小鬼子的酒楼跟华夏的也差不多嘛。
他们两个进来，这赵卓雅装哑巴，他们两个装成两口子，而赵卓雅是一个哑巴。
刚到门口，就被一个店小二模样的家伙挡住，那家伙此时一副狗仗人势的模样，对着刘博然他们说道：“去，这里面是你们能随便进的吗？贱皮子，着死是吧!”
他们把刘博然喝赵卓雅往外面赶，这时候的刘博然用日语大声说道：“我是来应聘当厨师的，凭什么赶我走！”
他的声音有些大，这红树那大厅里面吃饭的人，有些转头看了他一眼。
而此时的老板娘过来了，老板娘是一个三十来岁，长得还挺漂亮的一个中年妇女。他穿着和服，扭着屁股过来了。
过来后上上下下的大量了一下刘博然，然后既然对着刘博然鞠躬说道：“我刚才听说你是来应聘当厨师的是吧？”
刘博然点了点头说道：“是的！”
“你是华夏人？”
刘博然点了点头，说道：“是的，但是我在上海的一家日本料理店里面干了三年！”
刘博然这时候是用日语说的。
此时那个女人看刘博然的日语这么好，就继续问道：“你都会做什么？”
“刺身和寿司都会！”
这老板娘，这时候看了看刘博然背后的人，问道：“这位是？”
“他是我的妻子，我们本来是准备来这边投靠亲戚的！但是没找到，看到你们门口的告示，就想用一技之长吃口饭！”
“这样吧，你说你懂得刺身，那你来这边，先跟我说说刺身是怎么一回事吧！”
那女人这时候把刘博然喝赵卓雅带到一边，让他们坐下，然后问道：“你先说一下刺身的材料，你知道的用什么？”
刘博然这时候说道：“刺身最常用的材料是鱼，多数是海鱼。常见的是金枪鱼、鲑鱼（、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、多春鱼、鰤鱼、鲹鱼、鲈鱼、鲻鱼，等等。也有鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼。在古代，鲤鱼则是刺身的上品。还有一些特殊的海产，如章鱼、鱿鱼、墨鱼、鲸鱼也是常见的材料。鲸鱼可以片成较厚的鱼片，但章鱼、鱿鱼和墨鱼却不能片成鱼片，而是利用这些鱼自身的体形切成不算太薄的鱼块，当然也可以算成鱼片。除了鱼片，还有整鱼，一些长不大的微型鱼，如果生吃、活吃的话。” ....
