掌清

第36章 读书之用

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“你这儿的书可都是闲书!姐姐真是有闲情雅致。”杏贞看了那本书翻了一下。

“你真是的,看这本书你就觉得只是游记吗?”青妤看着她,示意让她坐。

杏贞坐下,再看看书,觉得有些浅白,倒是真的看不出来有什么特别的。

“这地方你去过吗?”青妤笑了,书上写的地方她是去过的,虽说过了几百年,但依稀还是能看到一些影子,两相印证,很有趣味,不过原版的青妤一定没有出过北京城。她改用原版青妤的角度来看,加上自己的印象,倒是很有心得了。

“我倒是跟阿玛出去过,不过这个地方倒是没有。”杏贞看了一眼那本书,想想自己去过的地方,跟这本书做对比,有些地方还是有点重合,“小时阿玛还带我们上过街,街市上的情形跟这书差倒差不多。”

“真好,我连北京城都没逛过,对我来说,看着这本书,我就会想市井如何,当地特色如何。书里介绍的小吃,我都会想想,要不要让厨子试试做。然后会想当地的小吃为什么这么做。然后我会不断的去看当地的风土人情,比如你手上的这本,虽然只看了两页,但是你没看出问题吗?”

“什么?”杏贞忙又重看两页,这是这本书的总纲,细看了一下,看来很普通了。

“这是南方的一个小地方,看到没,开头就说了,曾经这里十分富庶,特产是一种白米糕,而现在没有了,十分可惜。”青妤笑了一下。

“什么意思?”

“意思是,这里没有多余的白米来做点心了!然后,现在他们喜欢的是什么?杂面菜饼,作者说,很好吃。”青妤轻轻的叹息了一声,这些日子的书不是白看的,从林公鸦片战争之后,南方这十多年已经到了民不聊生的地步了。想想看,这些书都是严重滞后的,所以这本书上的内容至少是半年前的样子了。

“是啊!”杏贞再看,忙抬头。

“是不是很好看?看书要想的!”青妤站了起来,“走,我们去试试这个杂面菜饼。”

“真是,咱们这儿有杂面吗?”

“这上面也没有菜谱,我们就自己想着做吧。”青妤笑了一下,那个菜饼她是吃过的,大概味道她是知道的。

“做这个干什么,姐姐喜欢吃?”

“试试吧!”青妤笑了,她喜欢吃吗?喜欢,虽说不算吃货,但是到了一个地方,她是很想试试当地最地道的东西,来了解当地的风土人情,现在的企业,就是个微缩版的地球村,没有一个办公室里,只怕全是来自五湖四海的,她做人力资源的,最注重的就是细节了。这也是她这些年,她能混得这么风升水起的原由了。

杏贞无奈,只能跟着她一起了。当然进了茶水房,厨房的家伙事还不错,都是很新的,但看看他的手势,真配不上那些家伙事儿。扒开她,自己揉了面,拿着那些青妤吩咐下人调的馅,做了馅饼,一个个的排好。而青妤眨了一下眼,去让人处理中午的田鸡,开始煮田鸡干贝粥。晚上还是不要吃太多。

晚... --

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