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“当然！”白如衣点头，她并不在乎几个饭钱。8Ω『 ┡ 1中文 网即便是去吃正宗的法餐。她也支付的起。
却听云雷下定决心道：“我要吃烤鸭！明京烤鸭！”
白如衣憋不住，噗嗤一声笑了出来。她已经做好了被云雷痛宰一顿的准备。却不料，云雷居然如此眼皮子浅。
云雷父母在世的时候，生活并不拮据。云雷父母也舍得花钱。虽然医术群，挣得钱不少。但是，挣的钱要么是被用在搜罗各种古籍和稀奇古怪的古玩旧物上了，要么就是用在抚养云雷和云舒两个孩子上了。
当年，云雷父母在世的时候。云雷和云舒可没少吃正宗的明京烤鸭。
却不料，天有不测风云。云雷的父母突然离世。给云雷和云舒留下了一堆一时难以变现的古玩和古书。以及数额极少的现金。云雷和云舒都还没到经济独立的年纪。
生活一下子就拮据了起来。也就是最近云氏诊所突然成名，才让姐弟两个人的生活宽裕了不少。自从云雷父母离世，到现在，云雷已经数年没有吃过正宗的明京烤鸭。
可是，明京烤鸭虽然也算是华夏菜肴中的精品。但是，价格却比较亲民。有道是，外来的和尚好念经。相比价格比较亲民的明京烤鸭，真正价格贵的是各种号称正宗的西餐。
一顿水平一般的法餐，花个几千上万，实在是一件非常正常的事情。
在白如衣眼里，这才算是大餐。至于明京烤鸭，虽然味道不错。但是，对于白如衣这种每顿饭都计算着热量吃，控制体重防止变胖到强迫症程度的姑娘来说，油水就太多了一些。
不过，云雷既然这么说了，她也不好拒绝。笑着点头应是：“好吧！那就去吃烤鸭。你能吃多少只，就点多少只。”
明京的烤鸭，在华夏的地位然。在华夏的魏晋南北朝时，《食珍录》中，就有对于烤鸭的记载。并且，在那个时代，烤鸭便已经是宫廷食品了。
而后，不知在辽金元哪一代帝王出猎时，偶然现一只纯白色的野鸭。并以此为鸭种，逐渐培育出当今世界上肉质最优秀的肉食鸭。
而这也是华夏培育出的，不多的动物良种之一。到了现代，无论是最珍贵的牛种，最珍贵的马种，还是最珍贵的狗种。都不在华夏，只有与华夏众人饮食关系最密切的鸭种。可以傲视群伦。
当然，这也和华夏历朝帝王都喜欢吃烤鸭密不可分。到了明清两朝，烤鸭也分成两大流派，一个是金陵一派的焖炉烤鸭，一个是明京一派的挂炉烤鸭。
虽然这两派的烤鸭都很好吃，但是，对于吃货天赋普及的华夏人而言，略带果木清香的挂炉烤鸭，味道更加丰富。流传自然更加广泛。
云雷便是这种烤鸭的忠实粉丝。吃起来更是熟练至极。在荷叶饼中卷上鸭肉、葱丝和甜面酱，塞到嘴里，转两圈便可咽下肚去。而手中不停。在嘴里... --
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