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再仔细看方石楠的病例，职业厨师，厨师肯定会接触鸡鸭鸟等禽类，不论是家禽还是海鸟，都属于禽类，这就有可能接触到禽类中携带的禽流感病毒。
再看方石楠的工作地点，“金海岸饭店”，这不也是蓁蓁爸上班的地方吗？
想到蓁蓁爸昨天晚上吃饭的时候曾说过，他的一个厨师同事，昨天下午因为感冒不舒服请了病假，很有可能就是这个方石楠。
南之乔问一直跟在身旁的蓁蓁，“方石楠是你爸的同事吗？”
蓁蓁摇头，“不清楚，自从我上班后，他很少跟我提他工作的事，不过，我妈应该知道。”
蓁蓁爸已经被转进重症监护室，蓁蓁妈虽然帮不上什么忙，但一直守在重症监护室外面，这样才能安心一点。
蓁蓁找到蓁蓁妈，问有关方石楠的事情。
“方石楠？他是你爸的同事啊，你爸都叫他‘石楠’，平时在后厨负责洗菜切肉的。”
方石楠是蓁蓁爸的同事，两人平时接触的环境相同，从蓁蓁爸目前的症状看，可能是被环境中的禽流感病毒感染，也可能是被方石楠身上的禽流感病毒传染。
不论是两人接触的环境，还是与方石楠、蓁蓁爸接触的人，都要进行检查。
南之乔下了决定，对“金海岸饭店”的后厨及工作人员进行检查，看看后厨中是否有生禽类食品原料，以及生禽类食品的进货来源，对相关产品和相关人员进行采样送检。
对于已确诊和疑似禽流感病人进行对症对因治疗。
蓁蓁爸因为送医及时，又及时进行了对因治疗，天亮之后，病情很快稳定下来，但也没有离开重症监护室，蓁蓁妈一直守在外面。
南之乔和叶蓁蓁则忙于禽流感疫情处理的事情。
南之乔建议Y市疾控中心对海岸群岛上的死鸟进行检测，还有Y市活禽交易市场上的禽类进行抽样检测，工商卫生部门联合行动。
南之乔离开H医院，参与Y市疾控中心的工作，叶蓁蓁因为担心老爸的情况，就留在医院，配合医院这边禽流感疑似病例的调查和诊治工作。
当天中午，Y市疾控中心实验室对各种标本的PCR检测结果出来，在海岸群岛死亡鸟类中检测到H5N1禽流感病毒，在市里几个活禽交易市场的鸡鸭中也检测相同亚型的禽流感病毒。
有了实验室的检测结果，应急指挥小组决定关闭全市的活禽交易市场，同时捕杀几十万只活禽，对于海岸线上的死海鸟也进行无害化处理。
Y市疾控中心实验室这边，检测出禽流感病毒之后，还要对禽流感病毒进一步进行测序分析，因为实验室条件限制，南之乔把标本寄送到国家流感中心实验室，结果很快反馈回来。
从方石楠身上检测到的禽流感病毒与从死海鸟、活禽交易市场上检测到的H5N1禽流感病毒，序列同源性非常高，尤其是跟在“金海岸饭店”后厨冰箱冷冻鸭肉中检测到的禽流感病毒，序列完全一致。
这说明，方石楠身上的禽流感病毒是从后厨中感染了禽流感病毒的鸭子传染来的。
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