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御福楼二楼大厅，荷花厅。
李玫脸庞带着笑容，狭长的眸子望向圆桌上的几位客人，其中有一个年约四十多岁，此刻脸上带着愠怒之色，靠在椅背上之时，伸手捋了捋略显秃顶的头发，在其身旁，亦是有两名与其年龄相仿的男子，面上带着一丝笑意，时而望向李玫时，有着些许的歉意浮现。
“我说老贝，俗话都说，半夜下饭馆，有啥吃啥，再说，咱们什么山珍海味没见识过，非要纠结这个做什么？”
坐在秃头男身旁的客人开口轻声的说道，旋即拍了拍他的肩膀，而见此，秃头男的脸色才略微的好看了一些。
“这好歹还像盘菜，刚刚那是什么东西？瑜少走了，也不能用那菜来糊弄我，这是态度的问题，很明显看不起我嘛，故意让我在朋友面前出丑？”
秃头男子说着，面色再度的难看起来，伸手拍着桌子的同时，一旁的李玫也是含笑的望着他，知晓这人来历的李玫，也明白这时候说什么也不能跟这种人较劲，餐饮服务就是这样，一切都是顾客至上，即便眼前的秃头男是白吃白喝，可光瑜总朋友这四个字，就需要他们认真对待。
“老贝叔，您别生气了，来尝尝这个养生美容蹄。”
李玫脸庞含着笑容，此刻前行两步缓缓来临时，将桌上的美容蹄分了分，极其礼貌的放在了三人跟前，这次对着主位上的秃头男开口说道。
李玫的声音落下，其余两人笑着点了点头，旋即将筷子伸了出去，而一旁的秃头男见状，冷哼一声，可却碍于李玫的客气，撇嘴时，用小勺盛起一块内酯豆腐，轻轻的吹了吹，旋即缓缓放入口内。
“恩？”
豆腐入口，滑嫩中带着一股鲜香，从喉咙咽下去的那一瞬，方才有着一股暖热的辛辣之感传出，使得秃头男皱起的眉头缓缓散开时，那眉毛却轻轻的挑了挑，旋即点了点头，手中的勺子换成筷子，夹起了吃蝶中看似颜色还很鲜艳的猪手。
小心翼翼的咬了一口颜色红彤彤的猪蹄，秃头男的脸色再度微微一变，猪手肉质入口，透亮的猪皮包裹着一小块细密的肉质层，以及镶嵌其中的猪蹄筋，配合着王铭调制出来的汤汁，入口时，一股辛辣伴随着浓香，更有肉质的糯香，猪皮的部分肥而不腻，肉质层爽口而不干，其内的筋筋斗却不皮条，伴随着秃头男轻微的咀嚼，他的口中鲜香辣的味道弥漫，那先前脸庞上的不满，此刻尽数的褪去时，再度的点了点头。
而与此同时，一旁的那与其年龄相仿的两人，亦是脸庞上挂着笑容，开口称赞时，不住的点头。
“这个不错，养生美容蹄，好吃，能把猪蹄配以内酯豆腐来进行烹饪，这种手法虽然并不是很新颖，可却也别具一格，更难得的是，这味道的掌控以及颜色的调制，以及整个成品的菜肴出来，都能使得人眼前一亮。”
“这一道菜的确不一样，应该不是先前那位师傅做的吧？难道，你们厨师长回来了？亲自下的厨房？”
秃头男身旁的两人一左一右的开口说道，随着他们声音落下，秃头男脸色也有了一线笑容，旋即目光望向李玫之... --
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李玫之时，刚刚是要开口说道，包间外传出敲门声，下一瞬，门被薛蓝从内打开，露出了外面神色有些忐忑的钟歌。
“李师傅回来了？”
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