“猪肉大葱。”王铭轻轻的... --
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轻轻的咬了一口,一股记忆中的味道,顿时闪现在他的脑海之内,开口说道之时,蘸了蘸母亲捣碎的辣椒蒜水,狼吞虎咽的将一只饺子吞了下去。
饺子的味道鲜香适口,面皮比不上高筋粉的弹性,馅料也没有王铭调配出来的专业,可王铭脸上依旧挂着难以掩饰的满足,这记忆中的味道,任凭他手艺滔天,也做不出来这个味。
“还是娘包的饺子最香了。”王铭开口说道,再度的吃了一个饺子,引得一旁的杨霞脸上挂着慈祥的笑容。
“在外面做事情不容易,爹娘也帮不上什么忙,咱们现在条件也好一些了,可别因为挣钱累坏了身体。”杨霞开口说道,帮着王铭再度的夹了一个饺子,回身将炉子上的锅动了动。
“您放心吧,现在几个店开业以后,我基本上不用管事,生意也挺好的,我准备过年之后,看看咱们青县这边有没有什么可以做的,行的话,在这边开个饭店。”王铭将饺子咽下肚子,对着母亲杨霞开口说道。
“哥哥做饭可好吃了。”小丫头王莉适时的插了一句,顿时引得几人笑了起来,王铭伸手刮了刮她挺巧的鼻尖,脸上则是挂着溺爱。
“你这个小吃货,咱娘做的饭不好吃么?”王铭笑着逗王莉,使得王铭摸了摸鼻子,露出乖巧的笑容,顺手挽住了杨霞的手臂。
“娘做饭也最好吃了。”王莉开口说道,一家人其乐融融的吃着饺子,不多时,一阵阵的香味传了出来,王铭与父亲王政开口说着话,不时的抿上一口醇香的白酒。
“来,这可是你小时候最爱吃的。”杨霞将炖好的大公鸡放在了桌上,笑着开口说道,使得王铭笑着点头之后,夹起一只香气扑鼻的鸡腿,放在了王莉身前的小碗内。
“谢谢哥哥。”王莉脆生生的开口说道,脸上挂满了笑容。
“大公鸡,猪肉大葱的饺子,还有娘做的肉丝面,都是美味啊,就算现在做了厨师,也经常想起来这几种食物流口水呢。”王铭笑着说道,夹起一块颜色浅黄的鸡肉,一眼看去,很明显炖了很久,又经过浸泡,鸡肉的颜色都变了。
鸡肉入口,一股鲜香的味道顿时弥漫着整个口腔,浅黄色的汤汁搭配着为数不多的简单香料,却将鸡肉的鲜美提升到了极致,大公鸡是自家养的,纯天然的绿色食品,肉质鲜嫩,味道鲜香,汤汁醇厚,浸泡入味再度加热之后的口感,也让王铭不由的赞不绝口。
“对了,明天初一,按照往年的惯例,你大伯和小姑一家都会回来,你爷爷奶奶年龄大了,今年待客的话,你去帮你奶奶准备一下饭菜,还有,虽然你已经长大了,也有出息了,可还是小辈,初一早上的第一件事,知道是什么吧?”王政笑着开口说道,将杯中剩下的白酒一饮而尽。
随着他的声音落下,王铭点了点头,农村都有这种惯例,初一闺女回门,而到时候,小姑以及大伯一家都会回来,而且,身为孙子辈分,每一年的初一,他都会带着王莉两人去给爷爷奶奶磕头,到时候,也会给予几块钱的压岁钱,这么多年以来,一直如此。
“放心吧,明天跟爷爷奶奶拜年之后,我就去镇上购买原材料,然后跟奶奶一起做明天待客的酒席。”王铭开口说道,而王政则是笑着点了点头。
“算你小子还没忘本。”王政笑着说道,又往杯子里添了一些白酒,而随着桌上的菜慢慢减少,王莉与母亲杨霞两人吃好之后,王铭站了起来,将提包打开之后,拿出了其中一身纯白色的小皮夹克,对着王莉招了招手。
“小莉,这是你的新年礼物,明天就穿这个吧。”王铭笑着开口说道,使得王莉满脸欣喜的接过来之后,对着王铭的脸颊轻轻的吻了一下。
王铭又陆续的拿出了几套衣服,放在了母亲杨霞的手里,其中有羽绒服,也有裤子以及鞋子等等,这些,都是他去滨江道给父母以及王莉买来的新年衣服。
“你们也别聊的太晚了。”杨霞的目光带着柔和,对着俩人开口说道,接着,拉着有些恋恋不舍的王莉,对着屋子内走了进去。
“来,爹,我敬您一个。”看着母亲和妹妹进了房间,王铭开口说道,与父亲碰了一下之后,一小口水井坊下肚,使得全身都暖了一些。
房间内,父子两个人,围着熊熊燃烧的火炉,灯光映射下,将两人的身影,拉的老长...