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天行有常，不以尧存，不以桀亡。无视朝堂上的种种变化，不管天下的世事变迁，时间之主总是静静地站在天外，专注的完成着自己的工作。冬至已过，随着几场大雪的飘落，原本还只能算是寒冷的秋风如今也已经化为了凛冽的风雪，如一把钢刀，时不时的从大地上刮过。
天气虽冷，但人们的心都是暖的。
新年将至，无论贫穷富贵，家家户户都开始准备了起来，积极地开始置办年货。小商小贩们也整日里在街上吆喝，叫卖着自己的货物，让集市更显得热闹起来。
凉国公府对于新年的筹备更是积极，不过不同于一般的小门小户，他们这些勋贵人家除了上街采办以外，还多了两项，一个就是对府里下人们的打赏，一个就是迎来送往的人情往复。
几日里府里的管家给每个下人都按照职务不同发了些银钱，少的可能是几贯宝钞，多的就是几钱银子。徐如意身为小少爷蓝春的伴读书童，也得了一两银子。全府上下热情高涨，干起活来格外的卖力，徐如意得了一两银子算是多的，但最多的应该算是门房老李。已经连续好几日了，每日里总有官老爷上门拜见凉国公，随行的年货节礼当然也不能少。文官们的礼物或许少些，毕竟他们的俸禄不多，而且朱元璋对贪污抓的也严，但勋贵们就不同了。他们虽然不会亲自上门，但管家们送来的礼物却异常丰富，对于门房的打赏自然也是少不了的。
“呦呵，如意，你怎么来了？”老李笑眯眯的说道“这是要出门？”
“李叔”徐如意点点头“新年好，给您拜个早年”
徐如意先是给老李行了个礼，毕竟是长辈，礼不可废“我想上街买点食材，今天给干爹做点好吃的。”
“好好好，难得你有这份孝心”老李说道“早去早回，钱够不够啊？用不用李叔给你点？”
不得不说，王方在府里的人员还是不错的，与人和善，也不仗着和蓝玉的关系摆架子。
“哈哈，谢谢李叔，不过我带的钱够用了”徐如意客气了一下，摆摆手就离开了。老李的性子有些抠门他也是知道的，所谓的给点钱当然也是客气话而已，当不得真。
今天已经是大年三十，徐如意想着给王伯做一顿好吃的，府里虽有家宴，但请的都是蓝玉和他夫人的那些亲戚们，下人们是不能参与的，徐如意和王方自然也不例外。
‘就做个红烧肉吧’徐如意想了想，‘再买一坛好酒。’
晚上就他们两个人吃，也不用太过于复杂，实实惠惠的做一盆红烧肉再合适不过了。王方军伍出身，爱吃肉，徐如意也早就了解好了。
先去集市王屠户那里割了一大块上好的五花肉，足有四五斤左右，然后又买了些油盐酱醋的佐料。最后后又去酒铺买了一大坛子酒，酒铺离府上的后门比较近，徐如意顺便也就从后门回了府。
“回来啦？”王方正在屋前打扫，徐如意一开后门，正好撞了一个正着。
“恩，我回来了，”徐如意点点头，年关岁尾，小少爷经常被蓝玉和牧夫人拉着见客，有时候在府上，但更多的时候还是要出门的。徐如意也就被放了假，整日里陪着老王干点杂货，唠唠家常什么的。
“炉子已经架好了，铁锅炒勺我也都准备好了，在屋里的桌子上，你看看还缺什么吗？”王方随意的说道。
徐如意要做饭的事早上已经给王方打了招呼。炉子不能放在屋外，毕竟天气寒冷，外面风大。饭菜也不能在府上的厨房里做，毕竟今天还有家宴，厨房里从早上开始就在准备着晚上的酒席，稍有空档也要用来做府里下人们的饭食，思来想去，还是整点家伙，在自己的小屋里做最合适。
徐如意在屋里检查了一下器具碗筷，发现都没什么问题，就拿着菜刀砧板开始准备起来。炉子是现成的，早在天气转凉的时候炉子就已经加起来了。南京的冬天，屋里没个炉子还真是不好... --
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是不好过。现在大概也就是未时的样子，但红烧肉毕竟要多煮多炖才能入味，早点做没有坏处。
