高兴完了,姜锦又开始关心阿容的情况了。
“阿容和殿下您有关系?怪不得我怎么都打听不到消息,阿容怎么样了”
&nb... --
最快更新我只是想卖个包子最新章节!
/ 关键是,脱离危险了吗?
萧颜似乎看出姜锦欲言又止的话,淡淡的道:“挺好的,就是家里管的严了点,寻常出不得门。”
姜锦松了口气也不再多问了,如果阿容的身份是皇子的外甥,那如果不是公主之子也是阿容的近亲。毕竟涉及到皇亲国戚,只要人安全,姜锦不想问的太多。
萧颜却觉得姜锦有点太冷漠了,脸色暗了暗。
他生的姿容美艳,即使是不悦的时候,也还是让人心动。
姜锦知道自己应该控制在眼神的,可惜还是没忍住多瞅了几眼。
然后她就看见,萧颜以一种特别优雅的姿态,迅速的干掉了一笼,朝着第二笼进发。
大概是对方长得太好看了,吃包子的姿势也特别好看,姜锦等他第二笼吃到一半的时候才反应过来。
“我再拿两笼。”
不想萧颜却微微笑道,“不用麻烦了,这几个包子就够了,我只是不喜欢剩饭而已。”
蒋二:不,殿下您剩下的包子,是可以留给我的,二十个包子全吃了,您太残忍了,怎么就不能给我留两个了?
姜锦却有些犹豫的劝道,“真不行,剩下点就剩下点吧,包子这东西比较干,吃多了容易肚子胀。”
万一七皇子在她家店吃个消化不良,自己是不是还有谋害皇子的嫌疑啊?
七皇子见她面上还是带着迟疑,眼里也带着关心,心情顿时好了很多,笑道,“其实,蒋二说的没错,之前每次让预留十个包子实在太少了,我既然给你当靠山,你也得拿点福利来吧?二十个怎么样?”
然后,二十个一个都不给蒋二这个傻货留。
萧颜扫了一眼蒋二,面上还是高冷的,当然,看向姜锦的眼神温柔了许多。
“可以吗?”
必须可以,当然没问题啊。
姜锦连连点头,又问道,“您还有什么想吃的口味?也可以提出来嘛。”
“会不会不太好?”萧颜一副客气的样子,“感觉会很难为你。”
“不不不,这也是帮我们丰富口味嘛。”
金大腿一定要抱好呢。
何况姜锦心里还考虑到另外一个问题,她开了这个小铺子,生意兴隆都会惹来麻烦,万一真开个大酒楼或者搞搞连锁,生意火爆起来,还真的得找个靠山。
“那,鱼肉馅的包子有没有呢?”
“殿下喜欢吃鱼啊,和阿容还真是亲戚呢。”
姜锦还记得阿容也挺喜欢吃鱼的,可惜那会儿经济不算宽裕,吃鱼的时候也不多。
萧颜看着她微笑的脸,刚刚还有点低沉的心情又一下子明朗了许多。
姜锦却没有那么复杂的心思,看着这个一瞬间让她怦然心动的男人,她的心里却觉得是一个难得的挑战。
“我来试试吧,鱼肉包子的话,我之前也没包过呢。”
鱼其实不贵,但是鱼肉有个问题,就是鱼刺,如果说换成前世的鲅鱼这样的海鱼,不好意思,她这辈子还没见过鲅鱼呢。
不过不论是对美男还是对美食,这都是个一挑战,姜锦顿时兴致勃勃了,如果不是七皇子还没走,她几乎要立刻冲到厨房里。
萧颜其实巴不得永远不走了,可惜这不太可能,他下午还约了人要见面,那是一位重要的客人,或者说一枚重要的棋子。
送走了萧颜,姜锦却是松了口气,想了想,还是让派了个人去报了一回官儿,也备个案。
然后,她就歇业了。
虽然七皇子许诺要帮忙的,但是这总有一个时间,姜锦也怕那些地痞卷土重来,索性歇业一下午,正好也能借着那些失望的食客的口,把这件事传播一下。
舆论什么的,与有头有脸的人还是有些用处的,姜锦独立自主惯了,也深知不能把鸡蛋放在一个篮子里。
何况,七皇子这种大忙人,会不会很为了自己扛上几个官儿也是难说的事呢,毕竟,怎么看,自己一个做小生意的和人家那当官的地位都没法比。
至于自己对阿容的那点恩情,如果阿容自己有能力报答倒是更可信一点,一个不知道是亲舅舅还是表舅的七皇子,姜锦并不很指望。
当然,鱼肉包子还是要做的。
姜锦歇了业,便带着柳叶溜溜达达的去了鱼市买鱼,要包鱼肉包子,用什么馅儿还真是个问题。
她逛了一圈儿,首先排除了鲤鱼这样的,倒是花鲢,鱼头与鱼身体相接的地方,那个地方鱼肉的刺少,不过前提是鱼够大。姜锦买了鱼市里最大的一条花鲢,足足有七八斤。
除此之外,姜锦还买了一条三四斤的黑鱼,一条四斤多重的鲶鱼,买完了正准备走的时候,姜锦又瞅见有人卖泥鳅的,又买了一小筐子。
泥鳅的味道新嫩,而且没有哪些小刺呢,或许也可以试试?
买了这一大堆,姜锦让人拖上了骡车,自己也上了骡车。
赚了钱,她本来想买匹马的,但是考虑到马又贵,又比较难养,而且日常生活里,还是骡子比较方便劳作,便换成了骡子,搞了个骡车,日常去采购的时候也经常用得上。
把这一堆鱼肉弄到厨房,姜锦就开始尝试味道了,鱼肉包子的做法其实是很麻烦的。首先得把鱼肉拆下来,还要去刺儿。有了鱼肉,怎么配比也是个问题,鱼肉偏柴,一般来说,要配点猪肉或者鸡蛋,当然也可以用灌汤的做法。但具体怎么做更好,怎么去配比原料更合适,姜锦自己也没个谱儿。
因此一直折腾到晚上,各种各样的鱼肉包子们才新鲜出炉。
姜锦领着大家一起尝试味道,然后进行投票,公认口味最好的包子有两种,鲢鱼,鲶鱼,五花肉一比一加小葱和香菜然后加鸡蛋的,还有一种是泥鳅肉灌汤加小葱的。
前者鱼肉味比较重,鲜美也却不失口感,后者鲜美的不行,但是可惜姜锦买的泥鳅还是比较少。
其余的包子还有海米鱼肉馅儿的也不错,姜锦喜欢在鱼肉中海米颗粒的口感,柳叶还喜欢鱼肉芹菜馅儿的,觉得芹菜的香气和鱼肉的鲜美结合的不错,而芹菜的味道正好遮盖了鱼肉的腥气。
不过,大家公认下来,还是觉得还花鲢,鲶鱼,五花肉一比一的口感更顺滑,黑鱼其实也不错,但是姜锦考虑黑鱼一则是食肉鱼,腥味稍微重,而且不是每次都能买到合适的,在差不多的情况下,还是优先选择花鲢。
当然鲜美的话,还是泥鳅馅儿的啦,这种包子姜锦做了两种面,薄皮烫面和薄皮大馅儿,倒是都不大,这种鱼肉馅儿的包子,如果太大,吃的时候会觉得腥味过重。
不过姜锦也不知道七皇子会不会喜欢泥鳅馅儿的,于是第二天一早,姜锦给前来拿包子的蒋二郎三十个包子。
蒋二意外中带着惊喜,“不是说好了二十个给我预留了十个?”
“不,那是泥鳅馅儿的,我不知道七殿下是不是喜欢,但是我觉得味道不错,所以额外多放进去。”姜锦毫不留情的打破了他的妄想,“对了,鱼肉包子一定要趁热吃,如果冷的话,可以让厨房用生煎的法子做一下。”
“生煎?”蒋二不是很明白。
“厨房肯定知道的。”姜锦见他刚刚垮下的脸还没恢复过来,也忍不住笑道,“其实不是不给你留,主要是昨儿买的材料有限,我是昨天下午去的鱼市,自然不比早上。今儿我让人买了不少了,明天就可以尝个鲜了。”
其实,昨天买的材料倒是不算少,但是浪费了不少,毕竟光研究怎么取出鱼刺就很麻烦了。
之后做的包子,又被姜锦和柳叶他们给吃完了。今儿早上其实蒸了二十个泥鳅包子,其中六个进了姜锦的肚子,三个被柳叶吃掉了,还有个给了小丫环桐花,其他人都没碰着呢。
说起来,姜锦现在也统管着不少人了。
柳叶不算在内的话,有宋大嫂,陈三嫂,专门洗菜切菜的帮佣柳五姐,专门负责包包子的程家婶子,前面跑堂的小松,赶车买菜的秦老头,负责收拾照顾后院的小丫环桐花。桐花是被她后母卖的,年纪小,也就十二岁,主要干点力所能及的洒扫活儿,实在忙不过来的时候也帮忙端个盘子什么的。
有这么多人等着,就是多包几个,也轮不着蒋二啊。好在秦老头为了吃上泥鳅馅儿的包子,问过了姜锦后,买了两大篓子泥鳅,鱼肉也买了不少。
明儿大概泥鳅包子和鱼肉包子大概就会正式上市了。
至于今天么,萧颜表示,鱼肉包子和泥鳅包子都很好吃,生煎做法也很好吃。
恩,都很好吃。
而且,都是他的!
只能看人吃自己吃不着的蒋二很想咬小手帕,明明,自家主子以前不是这样吃独食的啊,呜呜呜……我也想吃包子啊。
其实姜锦还是很有信誉的。第二天,蒋二再来的时候,除了送了十两金子作为饭钱以外,确实发现了鱼肉包子和泥鳅包子都挂了水牌,卖价是比较贵,可他还差点没买到呢。
不过,今儿拿包子给他的倒不是姜锦,而是柳叶。
“姜姑娘呢?”
蒋二忍不住问道。
柳叶往里撇了撇,表情有些微妙的不屑,“有客人呢。”