农家俏厨娘

第三十二章 锅巴

“奶,吃吧,不会中毒!”乔小山虽然没吃过,但这次他选择了相信乔小乔,毕... --

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小乔,毕竟,饭碗里散发出了淡淡的甜味已经很诱人了。

“真是好东西!”高穗难得在吃饭的时候添饭,今晚破例添了一次,边放下碗边道:“味道好,还撑事儿!”

“好吃,我喜欢!”乔小山对红薯的喜欢超过了他的预想:“姐,明天还做!”

这小子,在吃食上从来没有不做的,笋子除外!不过,吃笋子当晚放下筷子时他眼睛都还盯着菜碗的!

“成,做来吃,放久了坏了就不好了!”对于好吃又能填饱肚子的东西高穗也喜欢。

乔小乔其实很想焖一顿干饭来吃的!

红薯切成块,放点油盐爆煎一下,半成熟的米饭盖在上面,再用小火慢慢的焖干焖熟。饭吃不吃都不打紧,红薯还有挨着锅底烧成的锅巴,那味道可就真正好了。

心动不如行动,乔小乔为了这顿红薯焖饭缠了高穗三天。

“一顿要用三顿的米,乔小乔,老娘看你们是好了伤疤忘了疼,有了红薯就开始糟蹋粮食了!”因为有红薯能充饥好不容易节约下来的米面却要做什么好吃的:“吃吧吃吧,等没了粮食的时候就跟老娘一起吃菜咽糠!”

“那是当然!”乔小乔嬉笑道:“娘,咱们是幸福的一家子,吃菜咽糠自然要一起的。有福同享有难同当!再说了,娘,我虽然一顿用了三顿的米,但还是吃三顿啊!”她都想好了,现在已经是秋天了,早上做的饭中午能吃,然后再将剩余的饭放在凉水缸里是不会坏的。她的目的不是吃米饭,而是要有足够的米饭将红薯盖住。

“随你们!”高穗也是被缠得没法了不得不松口。一顿吃也是吃,三顿当成一顿吃,倒是省事了!

米有了,红薯也不少,等下锅的时候乔小乔才想起自己忘记了一个重要问题——没有油!

这次的锅巴不如相信中的好吃了!

烧火的活她都不要乔小山干了,自己出手才知道大小,没有油的锅底一定得小火慢慢的烧,要不然一锅底的锅巴就糊了!

等饭做好,乔小乔将面上一层的白米干饭舀了起来留到晚上吃,又将中间一层米饭夹红薯的饭打了三分之二起来中午吃,锅底留的才是早饭。当然,是留给三个大人吃的,自己和乔小山吃锅巴就好!

左手一个,右手一个,乔小山真可谓两手不空,嘴里也没个空闲。

“小山啊,你这样子真的是……”忍了几次,乔小乔看乔越泽皱眉她还是善意的提醒道:“又不是饿死鬼投胎,好歹你也是斯文人,能不能讲究一点,注意一下你的形象!”

“是不是饿死鬼投胎我不知道,但就知道这辈子老是挨饿!”乔小山也不是省油的灯,奶和爹娘他们都吃的是红薯饭,自己和姐抢的是这种叫锅巴的东西,那叫一个香!

听得此言,不仅高穗,老太太和乔越泽都齐齐愣住了,相互看了看,后又低下了头无声的扒拉着碗里的红薯饭。

乔小乔知道这话深深的伤害了三个大人。

臭小子,要不是高穗捡你回来,你早成了饿死鬼,连这辈子挨饿的机会都没有了!

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