颜烟点了点头,手上的动作不停,嘴上也在给维克解说:“这是炙烤的手法,不同的肉类用上不同的手法,可以烤出不同味道的烤肉,这还需要结合你的眼力和对火候的把握能力,才能将烤肉的味道完美的发挥出来。”
众人闻言,惊异的看向颜烟,神情都是不可思议。
“为什么?”埃伦不由问道,在闻到烤肉的香味之后,他便想到了最近流行的古菜,可能这个烤肉也是其中之一,至于烤肉的手法,他觉得颜烟说得有点复杂,毕竟刚才颜烟从头到尾也就只有几个翻转烤肉的动作而已,挺简单的。
颜烟看了埃伦一眼,说道:“异兽和异兽的肉质不同,在炙烤的时候,火候自然也不一样,不同的炙烤程度,肉质的状态也不同,这就需要眼力来判断。”
“这也不难吧?烤熟了的话,一眼就看出来了。”埃伦说道。
颜烟眉头一挑,笑道:“那你看看这些烤肉哪块熟了?”
埃伦仔细看了一会儿,说道:“都熟了吧?”
他说完,颜烟便拿出小刀割了一小块烤肉给他:“你尝尝。”
众人的目光顿时‘嗖’的射向埃伦。
埃伦顿觉头皮发麻,全身都不自在起来,但是面前的烤肉正散发着诱人的香味和色泽,他顶着压力,一口吃了那块让他饥渴了许久的烤肉!
烤肉刚一入口,一股异香瞬间遍布味蕾,从未经受过刺激的味蕾仿佛要爆炸一般,埃伦觉得自己呼吸都不顺畅了,嘴里充斥着难以言喻的滋味,眼泪忍不住一下子就冒了出来!