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贺府饭厅，饭菜上齐。贺六问香香：“哪几个菜是你炒的？哪几个菜是你娘炒的？”
香香答道：“这盘茭白炒肉、那盘清炒芹菜是我炒的。其他的菜都是我娘做的。”
老胡拿起筷子：“我倚老卖老，先动筷子尝尝我乖孙女的手艺！”
老胡夹起一片儿茭白，咬了一口，面露痛苦的神色。
香香问：“胡爷爷，好吃么？”
老胡咧着嘴答道：“好，好吃！比云来酒楼的炒茭白还好吃呢！”
贺六举筷，亦尝了一口：“我的香香啊，你把盐罐子打翻在锅里了？”
香香不高兴的说道：“爹，就你毛病多。我胡爷爷都没说什么，你倒嫌我做的菜咸。”
一旁的小忠儿不失时机的拍上了姐姐的马屁：“姐姐长的辣么好看，做什么菜都好吃。”
忠儿的马屁刚拍完，贺六就夹起一块茭白，喂到了忠儿的嘴里。
小忠儿立马呲牙咧嘴：“爹，给我水，我要喝水。咸死我了。”
贺六给儿子倒了杯水，转头对老胡说道：“恩科会试的诸般事宜，都安排妥当了。应该出不了什么岔子。”
老胡却摇摇头：“出不了岔子？未必吧？老百姓有句话，叫不怕贼偷，就怕贼惦记。真要是有人想借着恩科会试兴风作浪，你拦也拦不住。”
京城城北，云来酒楼。
酒楼二楼的雅间之中，一个三十来岁的公子正苦等着自己的一众酒友。
他衣着华贵，气度不凡，不似寻常富户家的公子，倒像是勋贵之后。
此人正是当朝首辅徐阶之子，徐璠。
徐璠无心功名。只想借着父亲的光，做个安逸的清闲衙内。他曾跟自己的妻子说过：“父亲是嘉靖二年的进士。如今贵为首辅，可又能怎么样呢？整日在朝堂上如履薄冰，就怕说错一句话，走错一步路。都道是做官好，我倒看不出这做官有什么好！让我去挤破脑袋考科举当官儿，不如杀了我痛快。”
徐璠在京城之中，开了两家染料局。因为有做首辅的父亲在，六部衙门都要给他几分薄面。兵部造办处给边军将士制鸳鸯战袄，染料都是从徐璠的染料局里进。徐璠也不是那种要银子不要命的主，给造办处供的染料向来是货真价实。一年下来，他倒也能安安稳稳、合理合法的赚个三五千两银子。
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