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现在有了一道新菜,秋一白决定要在明日上市,‘宫保鸡丁’,来源于贵州菜的胡辣子鸡丁,后来被清朝的山0东巡抚、四0川总督丁宝桢改良成了一道新菜——宫保鸡丁,这道菜在后世的各大菜系都有收录做法,名扬中外。
这道菜的价格秋一白暂且定为五两银子,这是目前‘天字一号’最贵的菜,就两上好的女儿红酒都只卖二两银子一坛。
徐夫人和徐中青吃完了,迫不及待的徐经马上就朝着厨房上来,敲了一下厨房的房门。
“秋兄,烦请你给我来一碗‘清炒佛手瓜’,刚才听别的兄台说这道菜的味道要比‘土豆肉丝’好得很多。”徐经槅门说道。
秋一白跟变戏法一样兑换出来一碗‘清炒佛手瓜’盖浇饭,然后开了门给徐经送了出去:“徐兄,已经给你准备好了。”
徐经接过,先是闻了一下,然后就迫不及待的端进就餐区的桌上吃了起来,半晌,他才奇怪的四下看了看,问道秋一白:“秋兄,刚才徐经家人在这吃了一顿,还不见小二收拾过,这碗怎么就都没有了?而且还这么干净,一粒不染。”
这碗当然是被系统回收了,刚才徐夫人两人用的桌子上,只摆了两双用过的筷子。
“徐兄,这自然是已经有人收拾好了,你没看见而已。”秋一白只能这样解释了。
徐经哦了一声,然后继续吃。
就以现在什么都得亲力亲为而言,秋一白表示很受伤,这‘超级app’在自己手中,在别人面前不能使用不说还不能在别人面前透露,好在之前自己的手机视频把店里的知情人都忽悠住,在他们面前就算是不小心被发现了也没有必要担心。
这可是有一个天界神器在手的人!
送走了最后一位客人,钱二两就着急忙慌的找秋一白算了这天的收入。
“今日一共卖出两百三十七份‘清炒佛手瓜’盖浇饭,两份‘土豆肉丝盖浇饭’,一共收得银两是七百一十五两,你的是五百零五两,我的是二百一十两。”
秋一白一看框里的一些碎银,抓了一把又放下:“掌柜的,你现在可是账房先生,这一天一算账实在麻烦,不如这样,从明日起,所有的收入你都放起来,等一个月之后,咱两再分红,今日这五百两我收下了,这五两银子算是小李的,他一天端水送茶的也是好生累。”
小李一听要给他五两银子,高兴得差点跳起来:“一白哥万岁。”
在前些日子,自己在厨房做菜,累死累活一个月才有二两银子,现在还不算前几天的工钱就白收了五两银子,哪能不高兴?
钱二两把二百多两收了起来,乐呵的朝着叶三娘说道:“老婆子,听说‘叶生戏团’要来苏州唱昆曲,快去定好位置。
这昆曲说实话秋一白可听不懂,不过去凑凑热闹也无妨。
祝枝山伸了一个懒腰从楼上下来,秋一白一看见,才想起来这小子昨夜可是住在这里的,而现在天已经快黑,看他的样子是才刚起来。
“祝兄,你这是睡神出身呢?”秋一白问他。
祝枝山又打了一个哈欠:“秋贤弟,我祝枝山这睡觉的功夫可是好生了得的,咦?伯虎兄呢?”
“唐兄一早就已经回去,临走的时候让我告诉你一声。”
“这个伯虎兄,实在是太无情,家中藏着几万两却不肯借我三千两,贤弟,昨夜你说的能帮让林府的人宽限些日子可是真的?”
秋一白点头:“当然,不过祝兄,听说你书法了得,不知道能否给贤弟帮个小忙?”
祝枝山好像把这客栈当成了自己的家,刚坐上就把上好的女儿红倒了一碗:“贤弟但说无妨,要说这书法不是我祝枝山吹牛,全苏州城能比得上我的也就那几号。”
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sp; 秋一白行了一礼:“是这样,我这书法差劲得很,听说你书法不错,教我如何?”