美食神医

第五十九章高超技巧

说越那日本料理大师了,就是连李师傅的十分之一也不如。

“哎!”

一声叹息,李师傅有些麻木了,他品尝着一位服务生端来的麻辣小龙虾。

只是咬了一下,李师傅直接吐了。

一股浓浓的麻辣味,完全遮盖住了虾的原味,吃起来,肉还老。

摇头,不停的摇头,李师傅让服务员把身前吃过的菜品全部端出去倒了。

就这样,一个接一个的厨师失望离开,身形落寂。

当酒楼大厅只剩下五六个人的时候,终于到了石寒和那狗蛋上场。

石寒选好一个炉灶台,一位女服务员就走上前,露出职业笑容,开口询问:

“请问需要什么食材?”

“一碗剩饭,五个鸡蛋。”

“嗯?你这是要做蛋炒饭?”女服员听了石寒报的食材,一下子猜到了,不由的惊奇询问。

“没错,怎么了?”

“没什么,只是感觉好奇怪,蛋炒饭不是最简单的东西嘛?怎么你会拿这种东西来参加厨艺大选,味道上就差别人许多呀。”

女服务员心中不解,不由多问了一句。

“没事,我就要做蛋炒饭。”

“好吧。”

女服务员见石寒没解释,以为他就会做个蛋炒饭,就往后厨走去,准备那食材。

而胖子在和女服务员说了自己的食材后,听到石寒所需食材,不由的噗嗤一笑。

“石寒,你没搞错吧?做蛋炒饭来参加厨艺大选?”

“我知道了,你一定是来瞎碰运气,你一个后厨帮手,除了会蛋炒饭怕是什么也不会做吧。”

剩余的厨师,一听到这话,个个露出讥讽的笑容。

想他们个个都是餐馆的主厨,竟然和石寒这种后厨帮手在一起参加厨艺大选,简直就是人生耻辱!

“那个谁,我劝你赶紧离开算了,蛋炒饭我随便炒炒,都比你的好吃。”

“就是,赶紧走,看着碍眼。”

不仅仅是那些陌生厨师催促着石寒赶紧滚蛋,就连经理和李师傅也皱起了眉头。

蛋炒饭是个什么玩意?

基本上人人都会做,在味道上根本毫无出彩之地,简直就是下下等的食物。

对于其他的不屑和驱赶,石寒理都没理,就那么耐心等候着。

其他人叫嚣了一会,见石寒没反应也就闭起了嘴巴,准备自己的菜品。

很快,蛋炒饭的食材送到石寒手中。

当他接过女服务员递来的食材后,先是深吸了口气,全身放松,接着面色变得认真,变得严肃,变得一丝不苟!

接下来,就是神奇厨艺的展示。

打鸡蛋、搅拌,而后开火倒油,一切都行如流水,宛若几十年的老师傅。

不过石寒仅仅倒了一丁点的油,让锅底的表面正好覆盖。

接着,他把米饭倒了进去,开始用特殊的技巧将米饭抛入半空,接着空闲的左手用铁勺舀着一些蛋液,往上面浇撒。

慢慢的,白净的米饭开始变得金黄,并且轻微的滋滋滋声从里面传出。

许是石寒奇特的炒饭方式,其他人全部愣住了。

这种蛋炒饭的样子,他们还真是前所未见呀。

品尝席后面的李师傅,此刻刷的一下站了起来,目光紧紧盯着,盯着那不断抛起的米饭,盯着那渐渐染成金黄色的米饭。

如此高的蛋炒饭技巧,以李师傅几十年来的眼光,都感到惊奇不已。

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