农家田园记事

茶叶

茶树分布主要集中在南纬16度至北纬30度之间,喜欢温暖湿润气候,平均气温10℃以上,生长最适温度为20~25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐阴。茶叶是我国人们最喜欢的饮品之一。

而且茶树的生长条件也是极... --

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也是极其严苛,土壤,雨量,阳光,温度,地形,缺一不可,所以好茶叶的价格也是居高不下,春秋看着眼前这几株茶树,就和看见了金元宝一样,浑身上下都是钱啊。

春秋仔细观察的眼前的茶树,这几株茶树明显属于灌木型,植株低矮,无明显主干,而且叶片较小。茶叶的外形为两端抱芽,自然挺直,叶色苍绿均匀。无任何杂色,泡起来汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。多有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹

存”的意境。

虽然春秋认不出眼前茶树的品种,可是光看这高端大气的外貌,就知道眼前这几株茶树绝非凡品,而且多数茶区茶树的全年生育期约为8-9个月,而可采期为7-8个月。这也就说明春秋还可以采五六个月的茶叶,这的多少钱啊!

春秋连忙将篮筐放在一边,又把外衫脱掉扑在篮筐里,然后按照书上的步骤开始采摘眼前的茶叶。

采摘的标准非常严格,根据要制作的茶叶的品级不同,采摘的手段也不尽相同,这里春秋用的就是嫩采摘,这种采摘方法主要是用来制作高级名茶。所以对鲜叶的嫩度要求极高,通常是采摘茶芽和一芽一叶,以及一芽二叶初展的新梢。而且它花工夫,产量也不多,季节性强,大多在春茶前期采摘。主要适用茶品像现代那些西湖龙井、洞庭碧螺春等。正好目前是春茶的采摘季节,春秋决定以质取胜。

等到春秋将眼前的茶叶采摘干净时,篮筐也是小半筐的模样,春秋趁着这个时机认真巡视了一下假山的周围,不出所料,在假山的背面不远又发现了同样的茶树,这么一来一回,篮筐也就被春秋装满了,“七,八,九。。。十一”春秋数出声来,嘴巴微张有些惊讶,不数不知道,一数下一跳!这一小面假山上一共有十一株茶树呢,虽然并不是所有的茶树都到了采摘的年龄,有三株茶树还属于幼生期,但是能有八棵也不错啊,而且茶树每3-4天可以采一次。这么算下来,等到上集的时候她自己可以采三次左右呢。

春秋站在假山上巡视了周围一圈,发现这个地方还算隐蔽,被周围的树木算不挡住了出路,要不是春秋年纪小,还真不一定能钻过来。春秋对此很满意,不然被别人捷足先登那她上哪哭去啊,虽然她并不认为村子里有人能认出茶叶这种金贵物品。

来的路上不好走,回去的路上也是一样,春秋怀里紧紧抱着那你篮筐的茶叶,篮筐上边还被布面盖上,堪称铁壁。小心的躲过一个又一个挡路的树枝,迈过了碍事的石头,这才平安的回来。

“三姐,你回来啦”虎子之前就一直不放心,挖完后看到三姐还没有回来更是害怕,一直坐在地上紧紧盯着他家三姐离开的地方,这时突然看见不远处出现的人影,虎子有些激动。

“回来了,咋了?”春秋眼前顾不上抬头,因为一株高大的树枝正好挡在了她眼前,春秋只好低头弯腰,冲着虎子的方向喊到。

“没事,我和二姐都挖完了,咱们要回家吗?”

“回家啊,我也完事了”春秋回道。

“二姐呢?怎么不在?”春秋放下手中的篮筐,头来回看看,居然没有看到春花。

虎子说“二姐去小解去了,马上就回来”

春秋点头“那就好,你们挖了多少啊”

“你看”虎子伸手指了指不远处的两个篮筐,一副自豪的模样,“都满了”春秋顺着虎子的手指的方向看了一眼,篮筐上都冒出小尖了,看来这次收获不错啊。“虎子真棒,卖了钱三姐给你买糖吃”春秋一脸骄傲的夸着虎子,她弟弟就是厉害。

“嘿嘿嘿”虎子面对春秋这么直白的夸奖,有些不好意思的挠了挠脑袋。

春秋有些好笑的拍了拍虎子的肩膀,顺势抬头就看到了不远处回来的春花,“诶?二姐回来了,咱们可以走了”

“真的啊”虎子也向后看去,二姐确实回来了。“三姐,你篮筐里是什么啊”虎子从地上站了起来,有些好奇的看着春秋脚底下的篮筐,咋还用布盖上了呢。

春秋笑眯眯的说道,“好东西”然后就将篮子抱了起来,也不再对虎子解释。

虎子看着自家二姐一副笑眯眯的模样,不解的挠了挠头,还是乖乖拎起了身边那满满一筐的何首乌,准备回家。

“二姐,咱们走嘞”春秋对着眼前这个慢慢悠悠的春花说道,说完就转头出了森林。

春花点点头,拎起了另外一筐何首乌,三人迈着小碎步赶紧的向家里走去。

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