农家田园记事

十月,柿子

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农忙过后,是难得的休息时间,春秋本想躲在家里好好享受一番这清闲时光,结果没想到这一大清早的还是被她娘袁氏拉去了后山。

“娘,咋还上山啊?”春秋跟在袁氏身后,心里琢磨着之前不是刚去过吗?茶叶也收完了呀,还能有啥事?

“之前娘不是给摘了两个野柿子吗?昨天娘遇到你林婶子了,她刚从山上回来,说是山上的野柿子都好嘞,之前看你和虎子吃的都不错,咱们现在也有空闲,摘点回来放屋里,平常还能有些零嘴吃”

袁氏一边回头笑着对着春秋说话,一边小心的向前边走着。农家人平常吃的零嘴也都是山里产的野果子,况且野柿子成熟后又大又甜,放的时间还不短,还能做出柿子饼,袁氏每年都会摘一些放到家里给孩子们留着平时吃。

“娘,那野柿子摘回家里,一般都做成啥啊?就这么放着吗?”春秋想要确定这个时代有没有柿子饼这种东西,如果没有的话,那么她就要动手赚钱了,想到又能赚钱,春秋整个人都很兴奋。

“当然不是,就这么放着哪能放多长时间嘞,咱们村里的人都喜欢做成柿子饼吃”袁氏笑着回道,说完后还伸手给春秋比划了一下柿子饼的形状,“就是去年妞妞你自己吃过的那个,妞妞还说这饼子酸酸甜甜的,还想接着吃呢”袁氏想到去年春秋的小模样,不自觉的笑了出来。

不同于袁氏说的轻巧,春秋听后则是震惊不已,原来柿子饼已经出来了啊,那她咋赚钱啊,“娘,那柿子饼集市里有卖的吗?”春秋想到能赚钱,心里还有有些不死心,又接着问了出来。

“柿子饼,这就是一个便宜吃食啊,可不值钱嘞,而且家家户户都有,谁买啊?”袁氏好笑的摆摆手,袁氏语气轻松,说的也是平常小事,可落在春秋耳边却是个大新闻,不是吧,原来这东西不仅被做出来了,居然还不值钱嘞。

“娘,不是说,这些山里的野果子都是有毒的吗?村里人咋还能知道,这些都能吃不能吃啊”不是说古代人都是那种只知道下地干活,剩下啥也不知道的农民吗?他们怎么知道野柿子能吃了?还能做出柿子饼,春秋有些懵,这和小说中写的不一样啊。

“嗯?谁说的?”袁氏直接转了个身,看着还眼神茫然的春秋,一脸无奈的苦笑道,“妞妞,哪有你说的这样啊,你这是不知道前几年的饥荒年啊,别说是这野果子了,就连山上的树皮都被村门扒下来煮了吃嘞,而且,村里那些老人们都是常年上山的,这山里边的东西什么能吃什么不能吃,他们可是都知道一清二楚嘞”

袁氏说完一大段话后感觉嗓子有些干,先是休息了一会,等到嗓子缓解过来后,接着又道,“妞妞之前采的那些草药,其实咱们村里人也都知道一些简单的嘞,有时也会采上一些拿回家晒干,到时候家里有个头疼脑热啥的也能用的上,只不过咱们农家人以种地为主,可是没空上山摘这些东西,还有娘摘的茶叶,那是因为村里人都喜欢去东面,所以西面的好东西才便宜了咱们家,可不是人家啥也不知道啊”

原来是这样啊,她的心慢慢的荡到了谷底,是她太理所当然了,之前听到她娘要去摘野柿子的时候她还打算做成柿子饼卖出去呢,结果她娘就直接浇灭了她的想法,村里的人可都不是傻子,而且这后山也就这么大,有啥东西自然是一清二楚,是她太天真了。

袁氏说完,半天没听到身后有回声,回头就发现身后的自家闺女脸色有些不对劲。

“妞妞,你这是咋嘞?咋还发呆了?”袁氏有些担心,伸手拍了拍春秋的小肩膀,连忙将闺女喊回来,这咋还突然间不高兴了呢?

“啊?娘,没事”春秋喊过来后茫然的看了眼袁氏,随后又颓废的低下了头,她正在调整自己的态度,嗯,不可否认,之前的灌汤包,香酥泥鳅,凉皮都成功了,这让春秋的信心有些膨胀,就有那种我来自现代我啥都会的想法,认为赚钱很轻松一样,她将人家都当傻子糊弄呢,之前背地里听到袁氏同杨为柏对话的时候,她心里还有些不以为然呢,新的吃食有啥难的,现代那么多小吃呢,配料一查一大堆,到时候她自己做出来不就好了吗?

结果,现在春秋心里有些倍受打击,之前那些想当然的东西没准也都出现了呢?她在这里也只是一个有着现代记忆的小孩子,能有多大的本事啊!

不过也不能完全悲观,虽然古人的智慧很高,可是之前她凭借后世的小吃不也赚了不少吗?嗯,她还是有机会的。

“妞妞,快点走两步,咱们上完山就能看到柿子树嘞,过两天就轮到咱家去舂米嘞”

袁氏走的快,等到了东面山脚下的时候,春秋和她已经拉开了一段距离了。

“诶,娘我来嘞”春秋急忙答应了一声,随后深呼吸两口气,跑了过去,就是,她是有些丰富灵验知识的人,才不会就这样被打败呢!

“你个小丫头,想啥呢?走的这么慢”袁氏等到春秋跑到她身边,这才转过身往里走,又担心春秋跟不上自己的脚步,袁氏这次还特意放慢了一些。

春秋想到之前铺子里的事,直接问了出来,“娘,咱家铺子之后干啥用啊?之前我听阿奶说,凉皮做不下去嘞,那能做啥啊?”春秋虽然问了出来,可是她也不敢直接说这消息她是偷听到的,只好扯了一个阿奶的谎,反正阿奶疼她,应该不会计较的。

“嗯,小孩子家家的,想这些干啥啊,不还有阿奶他们呢吗?”袁氏笑笑,直接避开了这个话题。

“我这不就是问问吗?”春秋故作委屈的看着袁氏。

袁氏被她那小表情逗乐,可还是没有告诉她,只是笑笑不说话。

春秋看在眼里,乖巧的没有接着问,看来她娘是打定主意不让她参与这件事了啊,那她就只能另想其他办法了,反正她这么聪明,难不倒她的!

两人不知走了多久,反正等春秋抬头的时候就看到了一片柿子林,秋天已至,柿子树上的叶子都已经变得枯黄,然后随风落了下来,一颗颗柿子树都挂上了红彤彤的小灯笼,看起来分外喜庆。

并不是每颗柿子树上都挂着满满的柿子果,有很多的树都是光秃秃的,春秋大致看了一眼,估计有三分之一的树已经被摘光了。

“妞妞,别看着了,快过来帮娘摘”袁氏已经站在柿子树前边了,旁边放着背篓,野生的柿子树不高,袁氏只要伸... --

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只要伸手,就能够到树上的柿子果,袁氏伸手摘了两个放进背篓里,回头一看发现自家闺女还站在原地没有动作,急得袁氏只好将她喊了过来。

“哦哦,来了,娘”春秋直接将后背上的小背篓放在了地上,然后噔噔噔的跑了过来,点起脚尖,接过袁氏手中那不算粗的树枝,小心的固定住,然后就看着她娘将树枝上的柿子果都摘了下来。

“娘,拿着树上没有柿子果的,是村里人摘走了吗?”

袁氏一边往背篓里放着柿子,一边低头说道,“是啊,这柿子还能做成柿子饼,冬天家里没啥吃的,也就吃些果子解解馋啊”

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