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小猴子眼皮瞎浅的,到底窜到田小胖的另外一个肩膀上,美滋滋地坐着,还不时和龙小妹对视一下,一齐眨眨眼,然后又一齐嘿嘿乐。
这一个一个的,都是宝儿啊——田小胖心里更乐呵。
很快就溜达到河边,还搭着个简易的棚子,有抽水机啥的,稻田用水,都从河里抽去,水质还是很不错的。然后,通过一条又粗又长的“小白龙”,输送到稻田那边。
在江边上,田小胖看到有两条麻绳一直延伸到河里,试着拽了几下,感觉沉甸甸的,拽上来一瞧,原来是下好的地笼。
估计是以前那伙人下的,有些日子了,地笼里面满是各种小杂鱼。田小胖嘿嘿一笑:“俺就说嘛,闭眼睛拿百八十条的,这不就实现了!”
把带来的大塑料袋叫小白和小龙人撑着,田小胖把地笼里的小杂鱼倒出来一部分,数量太多,剩下的也吃不了,就又扔回河里。
看看塑料袋里挣扎的小杂鱼,里面有几条黄澄澄的,身上一层粘液,一拃多长,脊背上有一根竖立的硬刺,正是嘎牙子鱼。
嘎牙子是当地人的叫法,在田小胖眼中,学名叫“黄颡鱼”至于别名,各地叫法不同,也有叫三刺鱼的。
之所以叫嘎牙子,据说是因为这种鱼在繁殖季,成群结队的时候,会发出嘎嘎的叫声,也不知真假。
这个好啊!田小胖又把另一个地笼也捞出来,专门把里面的嘎牙子挑出来。弄这种鱼必须小心,被扎一下就麻烦了。
小猴子不知深浅,也伸着小爪子去抓,结果,被龙小妹给拽住。小猴子不知好歹,还伸着猴爪儿,在龙小妹的小脑瓜上敲了两下。
这下子,田小胖可恼了,嘴里大吼一声:“小白,你出息了是吧,欺负你妹妹,屁股板子伺候!”
噢噢噢,小猴子连叫带比划:偶真没使劲,和小小玩呢。老爹你没瞧见啊,小小还笑呢?
田小胖可不管那么许多,将小龙人搂在怀里,嘴里轻声安慰,还伸手摸摸小家伙的脑瓜:“乖,疼不疼?”
摸着摸着,感觉有点不对劲,又仔细摸摸,然后朝着小猴子瞪起眼睛:“小白,你还狡赖是吧,瞧瞧把你妹妹给打的,都打出来两个小包了,你还说没使劲?”
不可能啊?小猴子眨巴眨巴眼睛,也把小爪子伸过去,想要摸摸,结果被小胖子给扒拉到一边:“没轻没重,毛手毛脚,猴头猴脑,猴了吧唧——”
一边数落小白,一边小心地分开小龙人的头发,查看脑袋上的小包包。结果呢,越瞧越纳闷,最后忍不住问:“小小,你这头顶上的小包包,是天生的?”
龙小妹乐呵呵地点点小脑瓜。
田小胖这才恍然大悟:小龙人嘛,将来,头上也是要长犄角的。看来,是真的错怪小猴子喽——
刚要摸摸猴头,以示安慰,结果,小猴子蹲在那往旁边挪了挪,鼻子里还哼哼了两声,看样子是有点委屈,有点生气。
“小白哥哥。”龙小妹凑过去,在小猴子的脸上亲了一下,小猴子立刻眉开眼笑,又恢复到哥俩一家亲的模样。
尾巴还翘上天了呢——田小胖撇撇嘴,将嘎牙子都挑选出来,另外,又弄了半袋子小杂鱼,准备回去炸着吃。
原本是想下水弄几条大鱼的,看看这边的嘎牙子这么多,田小胖也没胆了,万一真钻裤裆里一条咋整啊。
回到住处,大伙一瞧,都朝田小胖竖大指:这本事,比有余叔都厉害!
于是,动手做饭,嘎牙子开膛去杂之后,最好是酱炖。大伙一找,这才发现,没带大酱过来。
没事,耽误啥也不能耽误吃啊。田小胖刚才都瞧见了,金雕远远地在空中追踪着他们,也飞到这边,于是,叫小白打了个唿哨,很快,沙雕就落了下来。
田小胖写了个纸筒,绑在金雕的腿上,沙雕就破空而去。大伙还没等把小杂鱼拾掇完呢,金雕就抓着一个塑料桶回来,里面满满一下子都是大酱。
给金雕扔了几条小鱼犒劳一下,然后就开始酱炖嘎牙子。这个田小胖最拿手,锅里放油,先把干辣椒扔进去,然后,放入半勺子大酱,浓浓的酱香立刻就弥散开去。
加水烧开,再把嘎牙子放进去。这鱼肉质特别嫩,所以,一定要轻轻翻动,不然的话,使劲一搅和,就彻底变成鱼粥了。
另外一口大锅里,则把小杂鱼都干煲上了。这个就得有耐心,小火慢煲,把小鱼儿都煎的酥酥黄黄的。
超大号的电饭锅里蒸好了米饭,在这边的第一顿饭就开始了,正好原来就有一张大桌子,坐十几个人没问题,大伙团团围坐,桌上四菜一汤。
除了两样鱼之外,还有在附近划拉的水荠菜,用水焯一下之后,凉拌;再有就是在沼泽边上采回来的水芹菜,用肉丝... --