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“嗯,就是这个味儿!”田小胖先尝了一口猴儿酒,然后就笑眯眯地拍拍小猴子的脑瓜。这猴儿酒,比去年喝的味道稍稍不如,但是考虑到时间比较短,等再过一段时间,就一点问题没有了。
咂——啊——嗝!小猴子也早就迫不及待地喝上了,还舒舒服服地打了一个酒嗝。
娃娃正被田小胖一手抱着呢,小家伙最喜欢小白了,正瞪着大眼睛,瞧小猴子喝酒呢,结果,被酒嗝给喷了个正着。
“呀呀呀,酒酒酒!”娃娃扎着两个小胳膊,嘴里叫了起来。
哎呀,娃娃说话啦!小囡囡他们几个立刻围上来,争抢着要娃娃再张口。平时,他们可没少教娃娃说话,可惜,效果不佳,娃娃还是喜欢用“啊呀”之类的词来表达。
包大明白也凑上来:“娃娃呀,咱们还小涅,是不能喝酒滴。你爹就是个大酒包,你可不能成小酒包,俺家鹿鹿将来是不会嫁给小酒鬼滴——”
这是把娃娃当成自家女婿了,现在不是不提倡结娃娃亲了吗?
“酒酒酒——”娃娃的小嘴继续嚷嚷个不停,可怜巴巴的,眼泪都在眼圈里打转了,大有你再不给我喝酒我就哭的架势。
“娃娃不哭,姐姐给你打酒。”小囡囡最心疼这个弟弟了,端了一杯猴儿酒过来,乐得娃娃直拍小巴掌。
小囡囡还跟他讲呢:“娃娃啊,你太小,不能喝这么多,姐姐先帮你喝一口。”
那你别倒这么多啊,还不是自个想借光尝尝猴儿酒。这些小家伙,一个比一个难斗。
哎呀——抿了两口猴儿酒,小囡囡都差点美出鼻涕泡了,吧嗒吧嗒的,一个劲咂摸。可把周围的娃子们给馋坏了:不带这么勾人儿的啊,你喝就喝呗,吧唧嘴干嘛啊?
也不知道是哪个娃子带头,一拥而上,抢起了猴儿酒。田小胖乐呵呵地瞧着,也没拦着。去年的时候,娃子们也都尝过几回,顶多喝完了睡一觉,对身体不仅没有伤害,还有好处。
可是,其他人不知道啊,连喊带抢的,算是把小娃子们撵散,打开的那桶猴儿酒,已经只剩下一少半了——
一百多娃子呢,一人一大口,加起来就已经很多了。
撵走孩子,这才轮到大人们,大伙都乐呵呵地凑上去,甜嘴巴舌地都喝了半杯。喝完之后呢,都吵吵说没尝出啥滋味,要再来点继续品尝。
另外一桶都快见底了,再尝的话,真就尝没了。怪只怪,这猴儿酒实在太过诱人,酒香之中,带着浓浓的果香,回味无穷。
可能你刚开始咂摸是葡萄味儿,再咂咂嘴,好像变成了黑加仑味儿;等你再想回味一下,好像又变成了李子味儿。千变万化,令人着迷。
就连张师傅和李师傅,也端着酒杯,站在那里细细品味,脸上的表情也不时变化着。
他们现在是彻底服了:他们酿造出来的几样果酒,虽然也算尽善尽美;但是跟这猴儿酒一比,根本就不可以相提并论。
或许真像小胖子说的那样:一个是凡品,一个已经超脱成为仙酒。
好厉害的小猴子,达者为师,咱们是彻底服气喽——这二位老师傅恋恋不舍地放下酒杯,他们准备找小猴子道个歉。
这猴儿酒,毕竟是他们全程监制的,多少也能跟着沾光,二位的名气和声望,也会有一些加成。
可是一找小猴子,发现已经躺地上睡着了,脸上红扑扑的,原来是喝多了。
因为是酿造猴儿酒的大功臣,所以刚才田小胖也没拦着小白,让它痛痛快快地喝了一回。小猴子酒量有限,不喝多才怪呢。
倒是小娃娃叫人刮目相看,已经喝了五杯,远超小白,小家伙还张着小手,嘴里啊啊啊地要酒呢。
“娃儿,咱们别喝涅,俺领你找小鹿鹿玩去吧。”包大明白心疼未来的小姑爷,这要是把脑子喝坏了可咋整涅!
田小胖哄了好一阵,这才叫龙小妹把娃娃背回家。他心里明镜似的:娃娃肯定喝不坏,可是真不能再喝了,主要是怕把别人给吓住啊。
直到两桶猴儿酒彻底光了,大伙这才恋恋不舍地离去。梁耀国是最兴奋的,多日来的提心吊胆,终于彻底解脱,现在唯一需要他考虑的是:这个猴儿酒,到底该如何定价呢?
“大伙都辛苦点,加班加点,也要把野果子都加工成猴儿酒,加班费加倍!”梁耀国意气风发地吆喝一声,工人们也都精神大振,纷纷返回各自的车间,继续干活。
张师傅很快就找到他:“梁总,咱们的木桶马上就不够用啦——”
这事好解决,第二天,田小胖又运回来好几卡车木头,还是原来的风格。这个,也成为了猴儿酒的一大特色:原木包装。
而那些经过第一次发酵的猴儿酒,则转移到酒窖里面。酒窖都是现成的,就是储存秋菜的大窖,简单加工一下就成,这里面温度和湿度都比较合适。