这得月楼开市生意便冷冷清清，本以为这属正常，这还在过年当中，上酒楼的毕竟是少数，所以也没放在心上。可是他得月楼的伙计路过食为天，把那火爆场面回去讲给曲向天和宋锦文听，他们俩还不相信。这坐马车里，亲自过去一趟，一看，顿时惊呆了。
“怎么生意相差那么远？”曲向天和宋锦文坐在马车里顿时便皱了眉头，“回去吧！”马车又回到得月楼，宋锦文从曲向天的眼神里看到了对自己的不满。
宋锦文忙说：“东家，这楚画儿就是爱耍小聪明，从前弄什么套餐，药膳。现在这新年一开市就又弄什么火锅，找了一个正中人心的噱头，什么吃了火锅一整年红红火火，这其实都不是正正经经酒楼该干的事儿，这就是旁门左道。”
“她这是旁门左道吗？这旁门左道能赚钱，那就不是旁门左道，那就是生财之道。她这样再弄下去，得月楼不说比去年生意好，就是保住现在的生意都难。”曲向天这自从食为天重新开张后，生意真真是差了很多。这食为天又出新招，他们得月楼再不想想办法，就会变成从前的食为天。
“东家，既然这火锅受欢迎，我们也照弄。千家生意千家做，再怎么着目前得月楼还是比食为天的名声大。”宋锦文忙说。
“说得轻巧，这得月楼的厨子会弄火锅不？你这一直跟酒楼打交道，你也听都没听说过吧！”曲向天真真没想到今年开市第一天就要面对这糟心事儿。
宋锦文一时间，也想不到应对的好办法：“这个弄起来应该很容易，派几个厨子去尝尝不就知道了。得月楼的厨子难道还不如食为天那些二流三流货色？”
曲向天听宋锦文这么一说，还真觉得有道理，他们得月楼的厨子可都是一等一的，绝对强过食为天。有几个厉害的，任何菜到他嘴里，他都能尝出是怎么弄出来的。这去尝尝肯定能知道：“行！这事儿交给你了，你派几个厨子过去尝尝。”
“诶！”宋锦文一听曲向天同意了，便忙去了后厨，挑了几个大厨。把东家的意思一传达便叮嘱了声，“可千万别露了馅，一定得保密。”
“是！掌柜的，小的们记住了。”几位厨子换了一身家常服便朝食为天去了。
这厨子一般都在后厨忙，不比伙计要天天见人，所以被人认出来的机率很低。这几位一到食为天，柱子忙热情的招呼着他们进去坐。
几位厨子落坐便说了一句：“给我们来个火锅吧！我们也红红火火一整年。”
“好勒！您几位稍等。”柱子忙跑到后厨喊了一声，“十六号桌五个壮年男子，火锅。”
这么报人数和年纪是为了方便上大锅还是小锅。可画儿一听顿时愣住了，直觉告诉她不太对劲：“五个？都是一般年纪？”
柱子忙点头：“嗯！五个，一般年纪！怎么了？没有大锅了？”
“哦，不是！有！马上准备好。”
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