中华大当家

第八十三章 冰糖葫芦

就连平时一脸严肃的十三都忍不住笑弯了腰。

姜江浩无语的看了看众人,最终目标停留在了始作俑者紫茄子的身上,不禁暗叹一声。

“这小子也不知道跟谁学的,竟然这么腹黑?”

看了阿七一脸的可怜兮兮,姜江浩招了招手,把阿七唤到了身边。

“一会儿姜大哥用这个红果子做一个非常好吃的小零嘴儿,做好了先给你吃!”

“哼!”阿七怒气冲冲的一声怒哼:“不给他们吃!”

“好!好!不给他们吃!”伸手揉了揉阿七的脑袋,给予最亲切地安抚。

紫茄子对山楂有着明显的抵触清楚,众人的态度也是不冷不热。只有阿七一脸的期待,兴奋地围着姜江浩打转转,同时围在他脚下的还有时时刻刻都忠于主子的小白与阿花。

姜江浩先从篮子里选出了无疤无虫又大小均匀的山楂,将其洗净去蒂,然后一颗颗用木钎子串好备用。

回库房取出前阵子跟系统换的冰糖,然后便开始了一系列的忙碌。

他先将冰糖丢进炒锅之中,然后加入刚刚没过冰糖的开水用用勺子不断地搅拌,直至冰糖融化。

然后用小火将糖浆熬煮至微黄、黏稠时,姜江浩才用筷子蘸提了糖浆,放在事先准备好的凉水中,检验一下糖浆是否凝固,然后又尝了一下,看看是否粘牙。

糖浆熬好后,他将之前串好的山楂串迅速放进锅里,均匀的裹上糖浆,然后快速取出放在了提前抹过水的陶瓷盘上。

不一会儿功夫,约莫二三十串的冰糖葫芦便做好了。

阿七凑上前正想伸手去取,却被姜江浩拦住。

“等会儿,等凉透了你再拿!”

“哎!”阿七欢快的应着声,通知好奇的问道:“姜大哥,这种吃食从来没有见过,也是你家乡的食物么?”

姜江浩点了点头道:“对呀!我们小时候每次逛街,只要遇到卖冰糖葫芦的,便会停下来买上一串。你今日是有口福了,这可是你姜大哥童年最美好的记忆呢!”

“啊?冰糖葫芦吗?”阿七指了指面前摆放的一整排红果子串串,他以为会和串串香一样的叫个什么串串酸。没想到如此酸涩的东西,原来还有个这么甜腻的名字。

姜江浩见时间也差不多了,便取出一串递到阿七的手里。

“给!尝尝吧!不给那些不识货的人吃!”

本来看到冰糖葫芦的成品,众人都已经跃跃欲试了。可冷不丁的听到姜江浩说了这么一句,纷纷僵在那里面露尴尬。

由于之前的酸涩记忆犹在,所以这次阿七并没有再毛毛躁躁的下口,而是长着小口伸出舌头先在冰糖葫芦上舔了一下。

众人只见阿七瞪大了双眼,笑眯了眼睛道了一声:“好甜!”

剩下便是呆在原地,淌着口水看着阿七津津有味的吃着他手中的冰糖葫芦。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。

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