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于是，收摊后，徐茵跑了趟杂货店，扛了口大铁锅回来。
炒栗子的糖砂她有，在桃源星时用过几次，之后一直囤在系统仓库里。
到家后把栗子洗干净，划一刀小口子，清水浸泡后沥水晾干。
煤炉生起火，先把锅预热，然后把糖砂放下去先炒几遍，排掉糖砂里的潮气，再把栗子放下去翻炒。
她力气大，坐在小板凳上，握着锅铲连同沉甸甸的糖砂一起翻炒栗子，速度均匀、富有节奏，不仅不累，还有余力听英语。
隔壁的大爷被飘出去的香味吸引得背着手踱步过来串门：“小徐，在家做什么好吃的呢？”
徐茵摘掉耳塞回答：“我在炒栗子。”
“哟！买了这么多栗子？这么大个铁锅自己炒啊？很累的吧？”
“还行！一会儿炒熟了给您送一碗去。”
“嘿嘿，那我来对了！”
大爷唠了几句闲磕，看她手边放着一本密密麻麻像小蝌蚪的英文原版书，知道她一边炒栗子一边在用功学习呢，还是不打扰她了，朝她竖了竖大拇指就回家去了。
徐茵炒完一锅，正炒第二锅时，徐婉萍看完牙齿回来了。
看到女儿在炒栗子，她诧异不解：“怎么买了这么多栗子？准备卖吗？是拿去夜市还是就放后门卖？”
徐茵：“……”
徐女士比她更会做生意。
“妈，我早上去批了些新鲜栗子，这些是卖剩下的。”
“你去批栗子啦？我担心不好卖，迟迟不敢进。”
“以后我周末回来都去进一车吧。”徐茵想了想提议道，“妈，要是天气再冷些，你就别去城南进菜了。家里的菜反正也吃不完，你拿点出去卖，卖完就回家。嫌无聊，就炒点栗子来卖。咱家后门一开就是马路，我去批个执照就能摆摊。”
随着天气转冷，她一直在琢磨家里的营生，原本见她妈坚持要卖菜，想让她去考个驾照，然后买辆二手小面包的。
四轮面包怎么滴都比三轮电动车有安全感，冬天也不会冻手冻脚。
可她妈不愿意，说她笨手笨脚的，这个年纪了，去考驾照也不知道能不能考出来；又说学车前前后后耗时太长，别到时候驾照没考出来，好不容易支棱起来的菜摊生意被自己耽误没了，还是以后再说吧。
徐茵就想着建个大棚多种点菜，天冷就不让她妈去城南进货了。
可家里的小菜园毕竟就那么点面积，哪怕角角落落都种满了，间或卖个几次还行，长期卖的话就接不上了。
现在，看到炒栗子，她突然又有了个新主意：在家支个小摊卖糖炒栗子！
徐婉萍被说得有些心动：是啊！现在租的房子，前面院子大，后面开门出去是马路。这一片因为是景区，双休日来来往往的车辆还是蛮多的，到时候在门上搭个遮阳棚，卖卖糖炒栗子倒是不错的主意。
就像女儿说的，到时候间或卖卖蔬菜，菜叶子理得整整齐齐的，一捆捆绑好，肯定会有生意。
她对女儿种的菜有信心，因为比批发来的口感好太多了，卖出过几次，后续肯定会有回头客。
徐婉萍越想越觉得这主意好，当即就拿了个软皮尺测量了后门宽度，明儿买个遮阳棚、再买一张不用时可折叠的条桌回来。
徐茵又是打电话咨询、又是跑办事大厅交表格，忙了一天，终于帮她妈把小本经营需要的执照、手续都给办了。
等过几天领到营业执照、卫生许可证，就可以开门做吃食生意了。
返校前，徐茵绕了趟实验中学，给陆芸苒送了一袋出炉不久的糖炒栗子，口感比市面上卖的更糯更香。
陆芸苒收到后，激动地抱住她：“茵茵，伱也太好了吧！竟然特地给我送栗子来！还是你自己炒的？呜呜呜，我何德何能啊！”
徐茵啼笑皆非：“行了，赶紧回教室吧！”
“你们学校有晚自习吗？要不待会儿再走嘛。”
“不了，我也要好好学习呀！”
再说了，这个送了，不如另一个也送了，一碗水总得端平啊。
