再启人生之再造盛唐

第五章 唐代的茶

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李忱喘着气,然後他停了下来,,李忱大口得深呼吸,在没有工业污染得唐朝,口气真的很新鲜。

,,李忱有点小受伤,就算是真的你也别说出阿。

现在,他们已经弃舟登陆,要前往一个地方。对於唐朝历史都不太熟悉得李忱,根本不晓得他们到了哪里,只听船家说,这里是山南东道,邓州治下。

山南东道,李忱知道,唐代没有省只有道,以前叫山南道,好像中唐以後分成了东、西两道。山南东道大概了解,但是邓州是什麽地方就莫宰羊了。不过,没关系,跟着王二娘走就好。

可是,李忱发现,不要看这具身体身强力壮,可是怎麽也都是个皇子龙孙。耐力实在不怎麽样,跑倒是可以跑很快,可是耐力不够久。

走也是,他觉得这身体可比他重生前好很多了。虽然现在累了,可是已经走了不小一段路了。可是,身体好你也要看和谁比,前面得王二娘走起路来轻快灵活,又快又稳。

他现在真的累了,人家王二娘也不过脸上微微潮红,也不怎麽显累,李忱只能故作呼吸新鲜空气,表示自己只是停下来看看风景,并不是真累了。

只是…他这点小动作,并没有瞒过王二娘。或者说,只有现代人才会了解这句话吧,在唐朝,人家不稀罕这里得新鲜空气。没有经历过工业化以前,谁也不会去在乎那种唾手可得的新鲜空气。

李忱现在和王二娘在一个简陋得棚子,这里就是一个路边,一颗大树底下,随意摆了几张桌椅,供人休憩。

桌椅,这种东西在唐代,虽然不能说稀有,但是也不常见。唐初时後,还算挺罕见得,可是到了中、晚唐,就慢慢普及开来了,可是完全普及还是需要时间。

凉棚里面,也没什麽东西,有壶凉茶,一点小钱就给你一大碗,然後也提供了一点素斋供人解饥。

李忱不可置信得看着茶杯里面的东西,看到王二娘要喝,李忱连忙阻止,。

王二娘子先是闻了闻味道,又皿了一小口,很正常阿。

李忱自己又皿了一口,,李忱皱着眉头,又喝了两口,既然王二娘子说没问提,他也真是渴了。可是,喝了两口以後,实在喝不下去了。

这茶真难喝,咸得不说,里面还不知道加了些什麽东西,喝起来味道很怪。李忱现在想起来,唐朝人喝茶习惯开始普及起来,在汉朝,还没有喝茶得习惯,经过魏晋南北朝,才慢慢开始流行起来。

李忱回想起那些被自己丢的差不多的记忆,茶,兴於唐,盛於宋。在天宝年间,也就是玄宗朝,是个分水岭。在此之前,唐朝喝茶还限於一些上层人物,在玄宗之後,天下太平,旅人不绝於途,一副太平盛世气象。然後茶叶也流行起来。

除了在大道上都有提供茶饮得铺子之外,也深入民间,形成全民饮茶风气。这风气还传到了外族,开始有了茶马交易,开启了由唐至清,一千年得茶叶盛世,茶叶成为中国最重要的对外出口品,还成为可以左右政治局势,各朝代用来羁糜外族得重要法宝。

如果要说起茶叶得重要性,那可以写成一本书了,不要以为这是玩笑,有兴趣得可以去找一找。李忱记得他重生以前,就看过这麽一本书,看完之後你就会对茶叶这麽小小,不起眼得东西,心生敬意。

话题扯远了,茶历经千年,不仅品种有变换,变换更多的是引茶坊世。李忱记得这时候,唐人喝茶习惯还与後世有很大得差别,会习惯在理面加东西。然後茶得喝法,演变成了日式,或者该说宋式那种,把茶研磨碎了喝。而现代得那种将乾茶叶泡热水得喝法,则是出现在明代,一直延续至今。

出於好奇,李忱见店主人没注意,偷偷掀开掀开茶壶盖子一看,里面果然加了... --

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然加了很多东西,看得到得有葱、姜,还有些肉沫,也不知道这是什肉,另外好加了盐,难怪会咸咸得。

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