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‘今天，我们要上历史课。’，正堂内，李忱今天把孩子们都集中起来，上大课。这课以前没上过，今天第一次上，李忱把所有孩子们集合起来一起上。
‘什么是历史？简单来说，历史是人类过去发生的事，是我们先民们活动得轨迹，被纪录下来得过去所发生的事。’
‘今天为什么要我们学历史？因为，历史就是我们民族得记忆。今天先生问你们，你们记得今天要做什么事吗？阿毛你说。’
‘今天…上午要上课，下午也要上课。’阿毛抓着头发，苦苦思索着，‘上午上国文和历史课，下午则是上数学和体育。’
‘你为什么上课？’‘叔…先生说我们要上课阿。’，阿毛很奇怪，这不是你要我们上的吗？‘先生说什么你都会听吗？’‘当然阿，先生给我们饭吃，还给我们地方住，今天又要教我们东西，当然要听先生的话’，这个问题阿毛回答很快。
‘你们也跟其他孩子玩过，很多孩子都不太厅父母的话，他们得父母也给他们饭吃，给他们衣穿，又给他们地方住，为什么他们不听父母的话呢？’
‘大概是…。’，阿毛想了下说道，‘大概是他们没吃过苦头吧，要是他们跟我们一样，都是孤儿，经常有上顿没下顿得，就不会这样了。’
‘好吧，坐下。’，李忱示意阿毛坐下，‘今天先生不是要你们去想先生得好，为什么要听先生得话。’
‘阿毛得过去，就是他的历史。先生今天教你们得历史，就是我们这个民族过去得记忆。有过去得记忆，才知道未来我们要做什么，如果今天你连过去得记忆都没有，那么你连你现在要做什么都不知道，只是茫然得活着。’
‘国朝初年，太宗曾说过，以铜为镜可以正衣冠，以史为镜可以之兴替，以人为镜可以明得失。不了解历史的人，注定会重蹈覆辙。’
‘历史也是一个人跟时间的关系。我们唯有透过了解过去的历史，知道自己在时间，甚至世界的定位，知道自己的定位在哪，才能从这个定位再走向未来。”，说道这里，李忱看到台下孩子们一脸迷惘，才想到，自己一时之间说得太多了，哑然失笑。
他花了好多功夫才把中国历史到唐朝的部份整理好，透过偶然回想起得片段，不断补充完善，今天才能给他们上课，然后一时之间感触很深，说得太多了。
‘好吧，你们只要知道，学了历史，你们就是一个唐人，在唐朝周围得国家中，只有泱泱大唐，是有历史得。其他什么高丽人、百济人、倭国人、突厥、匈奴还是什么渤海国，他们都没什么历史可以向他们得后人讲述。’
‘首先，我们先来上课，中国人的起源，中国人得历史可以追溯到五十万年前。嗯？不懂五十万年前是什么意思，如果把一年当作一文钱，那五十万年，就是五十万文，五百贯。这样来看的话，我国朝立国至今，大概就二百文。’
‘喔。’，这个比喻很生动，多少都有些金钱概念得孩子，一下就了解了五十万年前是多久。
‘然后呢，中国历史传承至今，有两贯四百文了，最早可以追溯到两千四百年前的商朝。商立国六百五十年，被周取代，周立国八百多年。秦、汉加在一起有四百多年吧，三国至隋代也差不多有四百年了。’这只是个大概，对于历史，李忱不太既年代，总觉得那种没什么用，光应付考试而已。
‘今天先跟你们说说，我们中国人的起源…。’很快地，上午时间就过去了，现在是课间休息时间，孩子们欢快得玩耍着，李忱回到了他的居室，正烦恼着什么。
李忱看着眼前一张纸，烦恼得抓了抓头发，然后站了起来，他打开窗户，看向户外。
一般来说，作为主人居室得外面会是些花园什么，本来最初也是这么设计得，可是后来以硝制冰，为了保密，不得不放在内间。至于蒸馏酒，李忱早就设计过工序，把过程分成几步，几步得员工都挑选比较老实得，加上分工保密，每个人都是只知其然，而不知其所以然。不用担心泄漏，已经已经放在了外面一个专门得制酒坊，没放在这里。
现在天气正热，打开窗户，户外炙热得空气就吹了进来，内宅围墙下方，几个孩子正嘻嘻哈哈得把硝石投进水里，然后把水搬出去，等到结冰，自然会有人把冰块运走，让人以为冰窖是在内... --
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