万万不可

124腊八粥(上)

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“可是我没有准备参汤啊。”冯蓁寻思着萧谡那体力, 用得着补么?

杭长生笑道:“奴才早就让御茶房熬好了。”

御膳房难吃那是所有皇帝都知道的,所以就设了御茶房, 掌管茶点儿,其实一些简单的吃食也能做, 炖个汤更是不在话下。

冯蓁摇了摇头,“皇上也不爱喝参汤,不如我做几个小菜吧。”

大冬天的,宫里倒是不缺绿菜, 是有专门的菜农在温泉池子边养出来的,专供宫中贵人食用,价格自然不菲, 皇帝就是吃颗鸡蛋都贵得吓死人。

冯蓁用的自然不是外面送进宫来的菜,她桃花源的菜圃里那是各种蔬果应有尽有, 除非是她没收集到种子的。

冯蓁在菜圃里挑了几颗菜,因为有温泉菜做掩护,倒也没叫人怀疑什么。她大菜自然不会,但家常小菜还是难不倒她的,禁宫这鸟笼子把人关得都快疯了, 所以冯蓁又重新拿起了锅铲, 自给自足。

冯蓁统共就整治了三样小菜并一碗汤,醋溜白菜、小炒牛肉、鱼香肉丝、萝卜丸子汤,色香味俱全,最重要的是这些菜都是桃花源养出来的,当然肉食除外, 然后做菜用的水也全是桃花湖的水,有这样高品质的食材,哪怕冯蓁厨艺不行,做出来的口味也能在普通水平之上。

何况,冯蓁的手艺真的不耐。

杭长生也很高兴,呲溜一声窜回了前殿,小心翼翼地逮着机会对处于暴怒中的萧谡道:“皇上,今日皇后娘娘亲自下厨,让您早些回去。”

萧谡扫了杭长生一眼,“又是你去幺幺面前撺掇的吧?”

杭长生没敢应声,只把身子弓得跟虾子一样。

“出去跪着。”萧谡道。

杭长生赶紧地夹着尾巴退了出去,他自己也暗自懊恼,最近实在是得意忘形了。

郭得海和金柳完全不明白自己师傅是哪里惹了皇帝不快,所以私下问了一句。

杭长生道:“你们要牢记为师今日的教训,千万别欺负皇后娘娘脾气好,就把她当工具利用。”

杭长生今日之所以丢了大丑,来来往往乾元殿的人都能看他跪在大门口,就是因为利用了冯蓁。

萧谡回来用饭时,冯蓁正在摆碗筷,这些事她喜欢亲力亲为,让她有一种还在天0朝的感觉。

说实话,她从来没有如此想念过那片空气极度糟糕,食品极度不安全的地方,但那里至少相对自由,不用关在这华丽的笼子里。

其实现在冯蓁早就能逃出这笼子了,留下不过是她自己的选择而已。所以她也并不埋怨萧谡。

“今日杭长生怎么惹着皇上了?”冯蓁有些好奇。

“是你太好说话了,容易让奴才爬到你头上。”萧谡道。

冯蓁挑了挑眉,“才不是呢,其实他能主动来跟我说,反而还省事儿。否则我岂非要日日跟他打听,皇上今日心情好不好。”

萧谡奇道:“朕心情好不好,难道还能在你身上撒气?”

冯蓁摇摇头,看着萧谡的眼睛道:“不是,总是希望皇上能高兴嘛。”

萧谡握住冯蓁的手,仔细地看了看,“其实你不必下厨的。”

“我喜欢看着皇上把我做的菜都吃光啊。”冯蓁道。

萧谡看了看面前的三菜一汤,“就你这饭菜量,你不吃,朕也能全吃光。”

冯蓁托着下巴问道:“那是我做的菜好吃,还是白楼的大师傅的菜好吃?”

“不一样。”萧谡道。

“有什么不一样?”

“皇后亲自做的菜,不仅是口舌之福,吃了还叫人心情好,神清气爽。”萧谡笑道。其实不止心情好,味道也是鼎鼎上佳的。

冯蓁心想,可不得神清气爽么,你知道这里面有多少好东西么?

转眼到了腊八节,按照惯例,宫中是要给各王公大臣赐腊八粥的。只是宫中的腊八粥,也就那个味道,但是胜在装腊八粥的特制的青花瓷罐典雅秀丽乃是难得的珍品,所以许多人家都是将上赐的腊八粥供奉起来,最后再将青花瓷罐收藏起来,据说这罐子用来种芍药,能让芍药花开得格外精神和繁盛。

萧谡做皇子时,也被赐过腊八粥,所以深知这些粥最后都拿去养花去了。然则冯蓁兴致勃勃要熬腊八粥,萧谡自然也不能扫她的兴。

所谓独乐乐不如众乐乐,冯蓁桃花源的农作物实在太多,不仅长得好,而且还长得快,她自己再加上萧谡也吃不完,所以总要拿出来显摆显摆。

糯米、小米、高粱米、大麦仁还有薏仁米都是她的田里出的,当然后期的加工自然是宫里的太监搭手的,为了掩饰这些东西,冯蓁在昭阳宫里生生地也开辟了一个菜园子,美其名曰叫“悯农园”。

此外她熬的腊八粥里还加了百合、莲子、榛瓤、松子、红枣等物。通常这时候百合和莲子都得是干的,毕竟不应季,但桃花源就是个天然保鲜库,所以冯蓁手里都有新鲜的食材。

不过光有食材还不行,冯蓁对腊八粥怎么熬可是没什么概念,天0朝人民对腊八节已经远远没什么感觉了,所以她还特地跟上京城玉河春的大师傅讨教了一番。

这玉河春的大师傅自然是萧谡邀请到宫中来的,就为了教皇后做腊八粥。这时候冯蓁又稍稍体会到权势的好处了。甭管你要人什么秘方,对方都只能乖乖地送上来。

玉河春以腊八粥闻名,诀窍就在红枣上。除了选材精良外,重要的是红枣要先煮熟剥皮儿去核,然后把枣子皮再用水煮,澄出汤来倒在锅里煮粥,这样腊八粥里就有枣香了。

冯蓁熬腊八粥的时候,老远宜人就闻到那股子甜香了,“娘娘,熬的粥好香啊。”

“那还用说。”冯蓁有些得意,“到时候也给你一碗,这是给皇上赏赐功臣的,你也是我的功臣。”

宜人听了心里那个甜啊,还没喝粥就觉得甜得沁人了。

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