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在场的都是厨子，可就没谁见过整只鸡胗下锅的爆双脆，大家都紧紧盯着周栋，这是知道王宗师惹不得，要变换个花样认输麽？
“多谢王宗师，不是见到你的振翅刀，我恐怕也很难突破自己！”
周栋右手一动，黑铁刀已经化成一片刀光，跟着鸡胗穿入火中！
“刷刷刷！”
这四只鸡胗并没有像厨师们料想的那样跌入锅内，反倒被刀光托起，反向上升，而在上升的过程中，刀光纵横往来，迅速将其破开。
松鼠鱼花刀！
厨师们勉强透过火光看出了周栋用的刀法，顿时一个个张大了嘴巴，简直可以塞进去两个鸭蛋。
这种场景其实并不陌生，十几年前一部火遍华夏的电视剧《满汉全席》中，主人公张东官就有这种凌空破物的刀法，古亚楠小时候看得那部动画片，比这个还要玄幻。
可那都是电视上演的啊，生活中谁见过，难道真是艺术来源于生活？
“这样的刀功看似玄幻，其实未必没有实现的可能，如果是我，应该也可以做得到，不过我需要大量的时间练习......”
怀良人脑中电转，在迅速衡量自己和周栋的实力对比，毕竟周栋可是他总决赛阶段的对手。
“没想到啊，这小子居然会想到这样的刀法？
不错，利用鸡胗下坠的重量，只要刀够快、刀功到家，就可以在空中将其破开！
在破开的过程中，既像我的‘振翅刀’一样，可以托住食材、借油火锁住脆口儿，
又因为是在火中直接破开食材，这样在油火锁住脆口儿的瞬间，葱姜等各种辅料的香气就被统统留在了食材里，简直是天才的构想啊！”
王海滨望着周栋迅速在火中切开鸡胗，然后用刀背一托，将鸡胗推向高处，同时几块猪肚厚心已经被他用刀光一卷，送入火中，顿时在心里连连赞叹。
这样的刀功他未必就练不出，可就算花费几年时间练出来又如何？
也不过是在人家走过的道路上再走过一遍罢了，一名厨师是否优秀，除了基础技能要够强之外，还在奇思啊！
勤行现在也要讲脑洞的！
这一切过程说时迟那时快，王海滨、怀良人、古亚楠和众厨师都是各种念头电闪而过，其实周栋的刀法快速无比，在火中分切食材、入味、锁脆口，然后落入锅中，整个过程做完，锅内的葱姜都还是刚刚好，绝对没有一片焦糊！
这样的刀功，原本应该是在电视剧和动画片中才会出现，却硬生生被他带到了现实中。
后厨内顿时一片寂静，直到这盘‘油爆双脆’火热出锅的时候，厨师们才醒过味儿来，一个个叹息不已，感觉自己是做了多少年的‘假厨师’一样。
“我就知道，这小子跟我一样，都是绝对的天才，这道‘油爆双脆’其实根本不用吃就知道赢定了，毕竟是天才一样的构想啊！”
怀良人笑道：“说到天才，我好像想起古总你说的动画片名字了，好像是叫什么‘天才小当家’吧？嗯，记得我也看过，童年啊......”
“对，就是天才小当家！”
古亚楠暗中握了下小拳头，望着周栋的目光越来... --
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光越来越亮，既然是天才，年龄小点又怕什么？怎么就不能做我们九州鼎食的当家人了！
这件事回去要跟哥哥仔细商量，就让他主理周氏私房菜和大酒缸，挂个九州鼎食总厨师长的名头罢？
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