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食材已经准备好,接下来就是具体要怎么进行烹饪。
烹饪蔬菜的话,对于乔洛影来说还真的不是什么难事。主要是在菜式的选择上面,需要好好地思考和耗费一番功夫。
这一顿饭,是她准备是用来宴请花妖娆和白夜尘离霜等人,这些人的身份都不低,各种山珍海味都已经习以为常。那自己在进行烹饪的时候,一定要选择合适的菜品,才能够做出比较独特和有亮点的菜肴来。
前世在各大酒楼中尝过的一些精品菜肴,正一一地在乔洛影的脑海中慢慢地回顾中。
其实很多的酒楼中的菜品,选用的原材料都非常简单。但是在摆盘上面用点功夫的话,一道很平常的家常菜,就能够成为国宴上面的菜品。
所以这摆盘和起名字,是考察一道菜的品级很关键的指标。自己现在手中拥有的蔬菜,都是一些简单常见的蔬菜,想要做出精品,那就要考虑好怎么进行创作才会有更大的亮点。
“青瓜,还有仙兽肉?”
扫了一眼案台上面的东西,自己脑海中存在的菜谱,正在乔洛影的眼前慢慢地过滤一遍。很快地,她的心中就已经有了初步的烹饪方案。
仙兽肉,之前她在山林的时候,捕捉到了一只灵兔。这灵兔的肉,和现代世界中的兔子肉完全不一样。这里的灵兔肉肉质鲜美,而且尝起来口口生香。
是很好的作为主菜元素存在的东西。
还有旁边的青瓜,这青瓜长得挺直,而且不大不小刚刚好。乔洛影的脑海中,在这个时候闪过了一个名字。‘翠竹报春’。
这道名字叫做‘翠竹报春’的菜,就是需要青瓜和肉菜为主要的元素进行烹饪。青瓜分成一小节一小节切好,并且按照竹筒的模样来进把中间挖空。
已经煮熟的仙兽肉,混合其他的一些蔬菜,切丁。然后放进青瓜竹筒里面,一节一节地摆好。最后用青瓜的皮,做出竹子的叶,这么一来这道‘翠竹报春’就已经完全做好了。
这道菜看起来很简单,花费的时间也很少。但是胜在这摆盘非常的精致和巧夺天工,再加上这系统空间中出品的蔬菜,味道又怎会是外面一般蔬菜能够相比的?
这只要一放进嘴里,就知道味道如何。
乔洛影现在脑海中出现的菜肴,都是这种依靠摆盘来进行创意的特色蔬菜。要知道这样的做法在仙界中还是独一回,所以可想而知成品在出来之后,会造成多大的影响。
做完一道菜之后,乔洛影又投入到了下一道菜的忙碌中。
其中花费她时间最多的,就是雕刻和摆盘。这种东西,不能够出现一丁点儿差错,只要出现了一点儿问题,就要重新来制作。
所以在这个过程中,乔洛影已经忙得满头大汗。等她把所有的东西都已经准备妥当的时候,时间也过去了两个时辰。
她要亲自下厨的时候,很快就传到了大家的耳中。
有一些好奇心旺盛的下人们,全部都围在了厨房的外面。看着紧闭的房门,在猜想着里面正在做着什么样的菜肴。
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