都市小花农

第一百四十章 杀猪菜

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按照老规矩,洛桐照旧是带着这些人去仓库里拿小篮子的。后来看了下,陈德春编的这些小篮子根本就不够,洛桐只能拿了几个大箩筐,到时候整体过磅,让他们自己回去分。

就这样,一群人浩浩荡荡地杀向了杨梅园。一进入果园,这些人就都四散开来了,偶尔有孩子嘴馋想吃杨梅,洛桐也没有刻薄到这个样子,她从树上摘了有大概两斤的样子,到井边洗了洗,分给小朋友们。

洛桐见他们自己也没有什么浪费的行为,也就不管他们了。她现在对老陈嘴里的流水席很感兴趣,因此在交代好大家摘完杨梅后就去找小方结账后,洛桐就撒手不管了。

洛桐就准备去村委前的大广场去看这个酒席,洛小橘一向是洛桐到哪里它就到哪里的,一人一宠就慢悠悠地向着村头走去。一到村头就热闹了,因为今天来的人多,老陈就组织人杀了一头猪。

洛桐去的时候正赶上了这杀猪的场面,广场上已经聚集了很多人。这杀猪可是大场面,以前都是过年的时候才杀猪的,今天忽然杀猪可不就引起了大家伙的好奇心了吗。

这猪估计得有三百来斤,猪的四蹄都已经被捆起来了。四个五十多岁的大爷合力将这只猪抬到长凳上,长凳前站着一位精瘦精瘦的大爷。

他大概六十岁左右的样子,站人群里很平淡无奇,但是只要一看到他的眼睛,就觉得这个人真的是很不一般。只见他从旁边的水桶里拿起一把尖刀,往猪脖子里一插一转,抽出来时,已是鲜血喷射,竟是连个招呼都不打就动手了。

“哎,哎,快点接住点猪血!这个我要!”人群里有人大呼小叫地嚷嚷起来,立马就有人眼疾手快地拿过一个水桶放在出血口下面。

这个大爷动手干脆利落,没等猪哼哼两声,就给结果掉了,看得众人都有点心惊。洛小橘立马跳离这个大爷三米远,刚刚那个场面实在是有点吓人,就连洛桐都觉得汗毛乍竖。

等猪血出尽了,先是去毛,然后开膛破肚,等猪肚子里的下水被取出来,整头肥猪被分成几个大块,广场上又热闹了起来。

这猪还是老陈去村里一户养猪的人家定的,这家人洛桐也不怎么熟悉。但是听到老陈说这家人养猪很实在,养的这可是正正经经的土猪,猪食都是在大锅里煮过了喂的,不像现在外边一些养猪场,尽喂药了,一头猪从生下来到出栏,吃多少抗生素都不知道。

一听到说正经的土猪,洛桐的眼神立马亮了。今天说什么她也要在这里吃饭,正经的杀猪宴啊,不吃就亏大了。因为这是要招待客人的,因此这只猪目前就没有零卖给村民。

洛桐一开始就猜到老陈要请陈奶奶来掌勺,果然,陈奶奶已经带着几个手脚麻利地阿姨们在洗菜了。洛桐见自己没有什么事情做,干脆就帮着大家一起搭棚子了。

她力气大,棚子搭得是又快又好,这边她棚子搭好了,那边陈奶奶已经在熬骨汤了,将洗干净过了水的筒骨放进锅中,加入葱姜一起熬煮,不一会儿就有香味飘了出来。

洛桐闻到这个味道,口水都要出来了。趁着这个熬汤的功夫,陈奶奶又另外架起了油锅,开始炸豆腐丸子。这豆腐丸子软嫩又不油腻,就这一会儿功夫,洛桐就吃了... --

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桐就吃了五六个,洛小橘也跟着蹭了不少。

后来还是陈奶奶看她再吃估计午饭就吃不下了,将她赶到一边去了。广场上特别的忙碌,来来往往的,欢声笑语,村里已经许久都没有这么热闹过了。

村里的孩子蛮多的,他们都聚集在陈奶奶身边,陈奶奶每做出一道菜,都要单独盛一份出来在旁边给这些孩子们分着吃,通常是一人一份就没有了。

无事可做的洛桐干脆就带着这些孩子,一边注意他们的安全,让他们不要靠近油锅,一边跟在陈奶奶后面蹭吃蹭喝。

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