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五一的时候,韩明秀的酒店终于开工了。
可能有人要问,为什么要等到五一才开工呢,是不是太迟了?
这个说起来就尴尬了。
之所以拖到这个时候才开工,是因为韩明秀没钱了!
前面说过,她一有钱就去买古董或者房子,从不留现金的。因为她知道,未来华币贬值的很快,存钱远不如留东西划算。
所以,她的身边总是只留两三万块钱的流动资金,其余的收入全部被她拿去投资了。
而她那两三万块钱的流动资金,在买那三座房子的时候就全部都花光了。这还没够呢,要不是大舅妈拿出五千块钱入股,估计她都得出去借钱去了。
好歹是把房子给买下来了,但随后翻盖新楼房的钱就木有了。
韩明秀打算盖一座三层的楼房,底下还要修一层地下室,主要当冷藏室用。这么大的工程,需要很大一笔资金,她找人粗略的算了一下,大概需要八万块吧。
八万块钱,她现在委实是拿不出来了。
其实,她要是找高大爷或者周叔或者崔经理或者写信给苏阿姨的话,大家凑一凑,完全可以凑出这笔钱来的。
不过,韩明秀不愿意麻烦别人,特别是钱的事儿,再好的朋友,只要有了金钱的往来,关系就或多或少的变味了。
所以,她不想跟这些人染上金钱的关系,只想通过别的渠道去凑这笔钱。
她的空间里还有很多价值连城的好东西,要是她舍得卖的话,凑齐这八万块钱并不是什么难事。
可问题是,那些好东西都是她好不容易得来的,未来的升值空间很大,她舍不得往出卖啊。
思来想去,就只有一个办法了,那就是去银行贷款。
这些年来,韩明秀陆陆续续的买了不少房子和四合院,这些房子都是房照和房产证齐全的,要是手续不齐全的,多便宜她都不会买的。
她就拿着这些房照,一遍一遍的跑银行,去办理贷款业务。
跟银行打交道有多难,想必大家也是知道的。
为了贷下这八万块钱,韩明秀跑了一个多月,腿儿都跑细了,好话也说了一火车,最后还是花了一千块钱的好处费,外加给人家一条金项链,才把这八万块钱贷了下来。
钱款下来后,韩明秀便急忙委托崔厂长帮着召集人马,立刻开工。
因为有了钱,工程进展的很顺利,进度很快,才一个月的时间,就彻底完工了,只是还没有装修而已。
一般的新房子,刚盖完得晾晒一段时间才能装修,不然的话新房子墙壁里的潮气往外返,会把装修弄花。
房子晾晒的期间,韩明秀也没有闲着,她开始招兵买马,为海鲜酒店的开业做准备。
她准备招八个女服务员,四个大厨,四个改刀、面袋儿,两个打杂的,一个采购员和一个大堂经理。
招聘这些人员的基本要求,就是这些人必须都品行端正,踏实肯干,她的员工里,可有笨的,傻的,但绝不许有那种偷奸耍滑的人存在。
对于那十多个服务员的标准,就是要求她们相貌端正,服务周到,礼貌热情,永远不许像国营饭店的服务员那样,动不动就跟顾客甩脸子。
厨师的要求更高,除了要有高超的烹饪技术外,还必须得讲究卫生,上岗之前必须得有持有体检报告,证明没有传染性疾病才可以聘用。
打杂的相对来说要求低一些,只要踏实肯干就可以了,采购员不用聘了,大舅和大舅妈自告奋勇的承担了。
最难找的就是那个大堂经理了。