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王掌柜那里有什么鸭掌，没办法，只好让阿财去找荷花要。
“刘老板，这可不是小气。”王掌柜有些无奈地笑道，“这鸭掌也不是我们百味楼弄出来的，要是我们百味楼的东西，刘老板想吃多少都没有问题。”
王掌柜这话刘老板有些不相信，“王掌柜，你可别骗我。”
“刘老板，我王某人骗天骗地，也不敢骗你刘老板呀。”王掌柜笑道。
虽然王掌柜都这样说了，对于一个吃货来说，刘老板还是有些不满意，可再不满意也不能拿王掌柜怎么样，只好特意交待道，“王掌柜，以后要是你这里又有这鸭掌了，可记得要给我留上一份。”
“刘老板，你就放心吧，要是再有，我肯定会给你留着的。”
王掌柜又跟在座的几位打着哈哈，这才带着阿财退了出来。
“荷花那里怎么说？”王掌柜退出雅间后便问道。
“荷花也没说什么，只是说这东西少，我们要是再去的话就没有了。”阿财回道。
王掌柜点了点头，“等一下不忙的时候你就去后厨交待一声，这以后的鸡爪鸭掌这些全给荷花留着，你可别搞忘了。”
阿财听了王掌柜这话，有些糊涂了。这话今天早上不是跟大厨说过吗，怎么现在又要去说。不过，他只是百味楼里的小伙计，掌柜的怎么交待，他自然是怎么做就是了。
……
等把所有的凉面卖完后，荷花几人就把所有的东西往屋里搬。不过，桌子还是没搬，因为等一下要搭草棚，这桌子可是用大用的。
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